TABLE RONDE

La table ronde est la réunion des responsables de pôles, des référents de pôles et de la présidence. Tous les autres membres sont bienvenu.e.s en tant que spectateur.rice.s. Elle se réunit en table ronde d'affinage tous les jeudi soirs de 17h à 19h au magasin, et en table ronde de triage de 18h à 20h le dernier jeudi du mois à la salle Galago.

La table ronde d'affinage permet de lister puis de préciser les projets qui ne peuvent être intégralement gérer par un comité (projets qui auraient besoin de temps salarié, d'argent, ou nécessitent la coordination de plusieurs comités / pôles)

La table ronde de triage permet de faire le point sur les projets réalisés pendant le mois, et de définir les projets prioritaires pour le mois suivant. Pour suivre les activités de la table ronde :

La lettre de la table ronde : publiée tout les mois sur le fil d'actu, elle fait le point sur les projets réalisées et à venir de la table ronde. Vous pouvez retrouvez toutes les lettres de la table ronde ci dessous :

Lettre de la Table Ronde n°1

Date de la lettre : 30.04.2019

PROJETS REALISÉS DANS LES PÔLES DURANT LE MOIS DE : Avril

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: Chiffrer la formation avec Laurent Marseault
Laurent nous accompagne dans la gestion participative du projet, avec notamment la création d’un nouveau site internet sous format “wiki” (Cf wikipédia, tout le monde peut contribuer), qui sera notre nouvelle gare centrale.
Créer un comité wiki pour avancer transversalement
Nous avions du mal à finaliser la première version, la machine a été relancée en avril pour aboutir le projet le mois suivant.

Pôle Administration

: Augmenter les salarié·es
La fiche de paie décolle au mois de mai pour les salarié·es. Adieu le SMIC, +100€ brut par mois. Ils vont tout donner désormais ces feignasses.
Planifier l’embauche du 7ème salarié·e pour prise de poste le 1er Juillet
Et l’équipe va s’agrandir ! Pour permettre une meilleure continuité de service pendant les périodes de congés.

Pôle Approvisionnement

: Acheter des équipements pour le VRAC et solidifier le meuble
Nous avions plus de références en VRAC que de contenants. Nous avons donc investi dans 18 silos supplémentaires pour accueillir également de nouvelles références très bientôt.
Obtenir la certification bio
Nous sommes désormais en conformité sur le bio ! Avec la création de magnifiques étiquettes pour le vrac et un passage en revue de nos procédures, nous avons passé brillamment la visite certifiante.

Pôle Membre

: Identifier les facilitateur·ices et communiquer vers ell·eux
C’était un des sujets du forum ouvert de janvier. Un comité s’est relancé sur l’émanation des facilitateur·ices. Le questionnaire est envoyé et 3 apéros facilitateur·ices ont déjà eu lieu.
Envoyer un sondage aux personnes désinscrites et l’analyser
Afin de booster la participation, nous avons fait le ménage dans les créneaux et désinscrit les personnes ayant plus de 3 rattrapages. Un questionnaire est parti à destination de ces personnes pour comprendre leur éloignement du projet et en rattraper le maximum !

Pôle Technique

: Finaliser le module de réception des marchandises
Après une phase de développement intensif et plusieurs semaines de retour d’expérience, le module de réception est terminé. Fini le pointage interminable sur les BL illisible ! Un saut quantique de productivité !
Avoir une troisième balance fonctionnelle
Il y avait la queue aux balances, elle est désormais réduite avec l’installation d’une 3ème balance en face des produits laitiers.
Réparer la shampouineuse
Elle était en rade depuis 1 mois, on a passé la serpillère en rêvant son retour. Plutôt que d’en racheter une neuve, nous avons trouvé des pièces de rechange et nous l’avons customisé. La shampouineuse is back in business.
Créer 2 bureaux pour les salarié·es à l’étage
Après les cloisons et la plomberie, places aux bureaux à l’étage, wouhh, tous les salarié·es auront désormais un bureau.

Pôle Modèle Economique

: S’aligner sur le process de la commande à la comptabilité des produits vendus.
Les responsables et référent·es du comité facturation et comptabilité ont été séquestrés une après-midi avec les salarié·es pour harmoniser leurs pratiques et améliorer la chaîne infernale de traitement des produits vendus.
Clarifier les indicateurs du pôle membre
Tous les mois la Table Ronde de triage commence par une revue des indicateurs de chacun des pôles. Ces données nous aident à prendre des décisions et définir les priorités pour les mois à venir.

LES PROJETS À LANCER DURANT LE MOIS DE : Mai

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: Lancer la première version du wiki
La première version du site internet wiki sera lancée ce mois-ci
Caler les dates de la formation
avec Laurent Marseault Afficher l’organigramme au magasin

Pôle Administration

: Lancer l’embauche du 7ème salarié·es
et sélectionner les candidat·es pour les entretiens Dégât des eaux plafond du magasin : réparer et faire marcher les assurances
Il a plu dans La Cagette ! Faut réparer !
Caler le rdv avec l’avocate pour la révision des statuts
Nos statuts doivent passer à la moulinette de notre avocate
Rédiger les mentions RGPD et les publier dans le manuel des membres
La RGPD, c’est la Réglementation Générale de Protection des Données. Nous travaillons dessus depuis 1 an afin de protéger l’utilisation des données des membres.

Pôle Animation

: Caler le contenu du week-end “Vision”
Cet été, nous allons organisé un week-end pour définir le programme du nouvel exercice. Nous allons préparé le contenu en mai

Pôle Approvisionnement

: Améliorer le meuble VRAC pour arrêter l’ensachage
Nous allons acheter des nouveaux contenants pour accueillir la farine, le sucre le bicarbonate..et transformer le meuble vrac par la même occasion.
Commander de nouvelles références VRAC
Améliorer l’organisation du stock VRAC
C’est le foutoir dans le stock, nous allons mettre en place une nomenclature simple et efficace !

Pôle Membre

Pôle Technique

: Remplacer les portes coulissantes à l’entrée du magasin
Qui n’a pas râlé devant la porte de sortie qui s’ouvrait au ralenti ? Et bien elles ont rendus l’âme après une énième visite de maintenance. Nous en avons commandé des toutes neuves, pour plus de plaisir à l’entrée et à la sortie du magasin.
Trouver une solution pour le coffre fort
Avril, tout part en vrille ! Ce mois restera celui de l’hécatombe. Nous avons sauvé l’argent piégée dans le coffre et trouvé une solution temporaire. Reste à trouver un moyen de se débarrasser du coffre ou de remplacer sa porte

Pôle Modèle Economique

: Clarifier les indicateurs des autres pôles
Après le pôle membre, on s’attaque aux indicateurs des autres pôles ce mois-ci pour avoir des données pertinentes tous les mois.

Modifications du Manuel des Membres

Toutes les modifications du Manuel des Membres sont notifiées dans la Lettre de la Table Ronde. Ces modifications entrent en vigueur 10 jours après la date de publication de la Lettre, sauf si plus de 10% des coopérateur.rice.s s'y opposent. Vous pouvez vous opposer à ces modifications en envoyant un mail à manueldesmembres@lacagette-coop.fr

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LettreDeLaTableRondeN1 (5-LETTRES DE LA TABLE RONDE), écrite par Anonyme
créée le 07.10.2019 à 22:59, mise à jour le 14.11.2019 à 16:00.

Lettre de la Table Ronde n°10

Date de la lettre : 03.02.2020

PROJETS REALISÉS DANS LES PÔLES DURANT LE MOIS DE : JANVIER

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: Nous avons un nouveau local ! Présentation très bientôt !

Pôle Administration

: - Augmentation de 100 euros des salariés effective après en avoir averti notre prestataire de gestion des paies.
- Planning d'Ali, en stage à la Cagette : son planning a été mis à jour pour le mois de février en fonction des ses jours de cours
- Julien nous quitte très bientôt, il a donc été nécessaire de lister ses thèmes de travail, de documenter son savoir et les tâches exceptionnelles ou quotidiennes réalisées par Julien. Une deuxième phase de transmission / formation se poursuit en février.
- Le bail du nouveau local rue Carailhon est signé !

Pôle Approvisionnement

: - Fournisseur Moulin des Moines : le chantier de mise à jour des codes barres des produits Moulin des Moines (suite à une modification du fournisseur) est terminé.
- Fournisseur Alterbio : la nouvelle gamme est sélectionnée, les fiches articles rédigées et les produits sont mis en rayon*

Pôle Membre

: - Le fonctionnement du Bureau des Membres a été revu, un comité a été créé afin de mieux traiter les problèmes des membres.
- Les tâches dévolues au poste d'accueil ont été redéfinis, les procédures rédigées, en lien avec l'évolution du fonctionnement du bureau des membres (BDM)

Pôle Technique

: - Mise aux normes incendie : la procédure pour cette mise aux normes est achevée avec l'installation des extincteurs et la formation incendie
- Les tiroirs A3 et A4 brouillons pour l'imprimante sont arrivés, ne reste plus qu'à les installer !
- Après quelques déboires de livraison, les nouveaux séparateurs sont arrivés et prêts à être installés
- Le comité "Etude de flux" à lancé sa première réunion. L'objectif de ce comité est d'étudier les flux de personnes et de marchandises pour optimiser nos processus et nos locaux (en particulier la gestion des stocks et les caisses).

Pôle Modèle Economique

: - Un rendez vous à été prix avec la Région au sujet de la subvention ESSOR pour éclaircir les projets éligibles à la subvention (en particulier le développement informatique).

LES PROJETS À LANCER DURANT LE MOIS DE : FEVRIER

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: - Formation compta : le 18 février, journée de formation pour Faustine avec Adeline, notre prestataire comptable.
- Et si le départ d'un salarié permettait l'amélioration de la Cagette ? c'est en tout cas le pari fait (par Elie) avec l'interview de Julien. Elie à récolté de nombreuses questions (très nombreuses) auprès des coops qui ont travaillé avec Julien, avides de récolter et consigner son savoir ancestral, pour les lui soumettre lors d'une interview qui s'annonce mémorable. Les réponses de Julien seront enregistrées et publiées sous forme de podcast.

Pôle Administration

: - Julien part donc vers d'autres horizons que nous lui souhaitons radieux, ce départ nécessite quelques tâches administratives pour rupture conventionnelle de contrat de travail qui sont en cours (remplir CERFA, validation de la présidence et envoi à l'inspection du travail)
- Ce départ entraîne un recrutement : celui d'Ange et la poursuite du stage d'Ali mais cette fois sur un poste au magasin.
La procédure de recrutement est en cours (besoins, chiffrage salaire et cotisation, contra, déclaration réglementaires et acheter des chaussures de sécurité)
- Planning salariés : une réunion d'alignement doit permettre de se répartir les actuelles responsabilité de Julien et de préparer un nouveau planning salariés pour le mois de mars.

Pôle Approvisionnement

: Comme le mois dernier, deux fournisseurs vont faire leur apparition dans les rayons de la Cagette : l'Or des plantes (fournisseur de plantes) et Vitafrais : les nouvelles gammes doivent être sélectionnées, les fiches techniques rédigées et les rayons laisser un peu de place pour les nouveaux venus

Pôle Membre

: Règles du BDM des créneaux : le comité "Les créneaux font le plein" planche sur un meilleur modèle à proposer dont la présentation doit être faite à la table ronde afin de modifier le manuel des membres en fonction.

Pôle Technique

: - Rédiger un contrat avec Coopératic : nous travaillons avec l'association Coopératic de maintenance informatique depuis 2 ans ; le cadre de leurs prestations est défini, il reste à rédiger le contrat.

- Inventaires partiels : la construction du processus débute ce mois-ci, avec une première réunion ; ces inventaires représentent un travail très complexe notamment pour les produits des gros fournisseurs qui sont dispersés dans tout le magasin et nécessitent donc une procédure précise.

- Imprimantes balances : ce matériel est fragile, une d'elles, nécessite une réparation ; l'achat d'une nouvelle imprimante est envisagé pour servir de relais en cas de panne.

Local rue Castilhon :
- avant de se lancer dans les travaux d'aménagement, il convient de définir les besoins avec les comités concernés par ce local lors d'une réunion
- les relevés sont fait, un bureau d'études est trouvé, il est temps de prendre les contrats d'eau, d'électricité et fournisseur internet.

- Lancement d'une sérier de développement informatique destiné à améliorer l'Outil de commande et de Réception des produits.

Pôle Modèle Economique

: - Finaliser les changements lié à l'élection de la nouvelle présidente (relations banques en particulier)

Nouveaux Comités : Le comité BDM à été créé afin de mieux traiter les demandes et les problèmes des membres de la Cagette. Désormais ces demandes ne seront plus traitées à l'accueil mais par les membres de ce comité qui seront formés spécifiquement à cette tache. Toutes les demandes peuvent désormais être faites en ligne depuis chez vous sur le nouvel espace membre . Si vous n'êtes pas à l'aise avec l'informatique, pas de souci demander aux personnes de l'accueil de vous aider à faire votre demande en ligne.

Modifications du Manuel des Membres

Toutes les modifications du Manuel des Membres sont notifiées dans la Lettre de la Table Ronde. Ces modifications entrent en vigueur 10 jours après la date de publication de la Lettre, sauf si plus de 10% des coopérateur.rice.s s'y opposent. Vous pouvez vous opposer à ces modifications en envoyant un mail à manueldesmembres@lacagette-coop.fr

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LettreDeLaTableRondeN10 (5-LETTRES DE LA TABLE RONDE), écrite par AgnesCatala
créée le 03.02.2020 à 16:22, mise à jour le 06.02.2020 à 10:39.

Lettre de la Table Ronde n°11

Date de la lettre : 03.03.2020

PROJETS REALISÉS DANS LES PÔLES DURANT LE MOIS DE : Février

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: L'avant dernière Table Ronde d'affinage du mois de février a permis de lister les points à présenter à l'Agora de Février et de répartir les présentations.

L'interview de Julien est désormais en ligne sur le site de la Cagette, à écouter sans modération.

Pôle Administration

: Le départ de Julien est maintenant imminent toutes les démarches pour la rupture conventionnelle de son contrat sont effectives.

L'emploi du temps des salarié.e.s est revu.

Mutuelle : une mutuelle pour les salarié.e.s est rédigée, elle donne les modalités de prise en charge à 100% par la Cagette

Pôle Approvisionnement

: Des nouveaux produits font leur apparition dans les rayons :
- Vitafrais, produits frais dont des steaks hachés
- Or des plantes : fournisseur d'épices, thé, tisanes.
- Boc Doc : plats préparés en bocaux.

Malheureusement on n'est pas encore en mesure de mettre en place la consigne comptablement. Vous pouvez rapporter ces bocaux avec les autres pots "consigné" (petits pots de yaourt de "la fermes de saveurs", bouteilles de lait de vache frais, bidons de lessive des jardins de ladislas) ça arrangera beaucoup le fournisseur, mais on ne rendra pas de monnaie dessus.

Pôle Membre

: Règles du BDM; Julie et Elie ont accompagné le comité "les créneaux font le plein" dans la rédaction des nouvelles règles de participation. Ces nouvelles règles seront présentées en TR d'affinage ; les règles qui changent nécessitent un développement informatique

Pôle Technique

: Imprimante / balance : Nous avons acheté une imprimante code barre de secours et nous faisons réparer celle qui est cassée.

Inventaires partiels : la construction du processus a débuté le 21 février, avec une première réunion ; ces inventaires représentent un travail très complexe notamment pour les produits des gros fournisseurs qui sont dispersés dans tout le magasin et nécessitent donc une procédure précise.

Les besoins concernant les travaux du local rue Castilhon sont définis, restait à établir le contrat "eau", décision prise d'attendre que la régie des eaux se manifeste.

La licence Adobe pro est effective, elle permet, pou 52 euros par ordinateur d'obtenir tous les logiciels dont ont besoin nos salarié.e.s.

Pôle Modèle Economique

: La formation comptabilité du 18 avec Adeline, notre prestataire, a été très profitable à Faustine, à renouveler.

LES PROJETS À LANCER DURANT LE MOIS DE : Mars

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: Revoir les responsabilités des salarié.e.s par pôles, pour cela, il convient de réécrire les fiches de postes, de signaler à la présidence les changements de responsabilité ; la présidence propose ces changements aux pôles.

Ce mois de mars sera l'occasion de faire un bilan sur l'Agora de février.

Pôle Administration

: Les mouvements des salarié.e.s (congés Maxime, absence Antonin et enfin départ de Julien) ne vont pas sans poser quelques soucis d'organisation du magasin.

Le comité "suivi des salarié.e.s" doit encore trouver le meilleur compromis pour les contrats des nouveau.lle salarié.e.s comme pour la Cagette. Un affaire délicate et pourtant gérée dans la concertation et la plus grande bienveillance des personnes concernées... chapeau bas !

Le contrat de Julie est presque prêt, la signature de la présidence reste nécessaire pour éditer les fiches de paie.

En cours également, une délégation de signature pour Marine afin de faciliter le travail au magasin.

Pôle Approvisionnement

: Julien grand maître de l'approvisionnement va désormais transmettre son savoir à Julie pour les commandes de fruits et légumes et Maxime pour le rayon viande.

Le rayon laitier-traiteur est en cours d'amélioration

Pôle Technique

: Dégât des eaux : un professionnel est venu constater, le problème est identique à celui de l'année dernière. Une "mise en eau" sera faite afin de vérifier l'origine du problème : tôles PST fêlées ou chéneau mal fait. A l'issue de cet exercice, un devis sera présenté.

Développement informatique lié à l'outil-commande et réception : Elie s’attelle à la tâche afin d'améliorer le process des commandes et de trouver les meilleurs traitement des bons de livraison. Cela fait, le processus et le suive des commandes en sera facilité.

Visite obligatoire "électricité" du magasin en attente de devis et d'organisation d'un rendez-vous.

Rédiger un contrat avec Coopératic : nous travaillons avec l'association Coopératic de maintenance informatique depuis 2 ans ; le cadre de leurs prestations est défini, il reste à rédiger le contrat et à signer la proposition de Coopératic (risque d'amende)

Local rue Castilhon : l'organisation des travaux suit son cours... avec la signature des contrats (électricité, fournisseur internet, rendez-vous maîtrise d’œuvre, changement des serrures)

Pôle Modèle Economique

: Budget disponible pour les travaux du local de la rue Castilhon : le service comptabilité a travaillé sur une enveloppe de 10 000 euros tout compris, le pôle économique devrait se réunir très rapidement.

L'accompagnement comptable sera renouvelée ce mois-ci pour Catherine et Faustine, avec Adeline, notre prestataire comptable.

Nouveaux Comités : pas de nouveau comité

Modifications du Manuel des Membres

Toutes les modifications du Manuel des Membres sont notifiées dans la Lettre de la Table Ronde. Ces modifications entrent en vigueur 10 jours après la date de publication de la Lettre, sauf si plus de 10% des coopérateur.rice.s s'y opposent. Vous pouvez vous opposer à ces modifications en envoyant un mail à manueldesmembres@lacagette-coop.fr

Modifications du Manuel des Membres

: pas ce mois ci

LettreDeLaTableRondeN11 (5-LETTRES DE LA TABLE RONDE), écrite par Anonyme
créée le 03.03.2020 à 18:41, mise à jour le 07.07.2020 à 17:57.

Lettre de la Table Ronde n°12

Date de la lettre : 01.07.2020

PROJETS REALISÉS DANS LES PÔLES DURANT LE MOIS DE : Mars, Avril, Mai et juin

Pôle Administration

: - Recrutement de deux salarié.e.s en CDD : Louise et Hadrien
- Création d’une équipe “Repas bénévoles” suite à la cagnotte lancée par Danielle Cabaret
- Multiplication des repas salarié·e·s pendant la période de confinement

Pôle Approvisionnement

: - Réduction de la gamme pendant le confinement pour réduire la charge de travail pendant le drive et mieux maîtriser les problèmes d’approvisionnement des fournisseurs
- Nouveau fournisseur de confiture

Pôle Membre

: - Création de l’équipe hotline pour aider les membres passant des commandes en ligne

Pôle Technique

: Le coronavirus nous a contraint à réorganiser le magasin :
- Adaptation des horaires du magasin et des normes de sécurité en Covid
- Développement d’une application “Commande en ligne”
- Adaptation du magasin pour une ouverture du « Drive » avec des créneaux des coops de 5 h
- Découpage du magasin en “rayons numériques” : chaque mètre linéaire a un numéro pour trouver facilement son emplacement.
- Achat des seaux hermétiques pour le rayon vrac
- Ré-organisation du magasin pour le passage au libre-service
- Ré-ouverture en libre service en conservant les créneaux de 5 h
- Révision de la procédure de suivi des températures
-Changement du process de suivi des dates de péremption
- Nettoyage de la terrasse (ou il y a les condenseurs du système frigorifique)
- Développement d’une application inventaire par rayon
- Visite obligatoire « électricité » du magasin effectués

Pôle Modèle Economique

: - Organisation de la brinks à distance pour limiter les contacts entre les personnes
- Organisation de la comptabilité à distance

LES PROJETS À LANCER DURANT LE MOIS DE : Juillet / Août

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: Responsabilités salarié·e·s cet été pendant les congés :
- Répartir les commandes par rayon pendant les congés pour assurer la continuité des approvisionnement.
- Répartir toutes les autres responsabilités qui nécessitent un suivi pendant les congés.

Pôle Administration

: - Programme d'accueil/formation pour les deux nouveaux salarié.e.s, Louise et Hadrien :
- Acheter les chaussures de sécurité, récupérer les photos et mettre à jour l'organigramme.
- Ré-ouverture le lundi
Ouverture de 17h à 20h pour les achats. Les services commenceront à 13h30 le lundi, puis toutes les 3h. Un·e salarié·e sera au magasin dès 10h pour accueillir les livraisons.
Il faut modifier les créneaux informatiques, communiquer auprès des membres par mail, facebook et à l’accueil du magasin. Mettre à jour les horaires sur le site et reprendre l'emploi du temps des salarié.es
Jours fériés
- Communiquer sur l’ouverture le 14 juillet et la fermeture le 15 août.
- Gérer la cagnotte des repas bénévoles.
Une cagnotte, mise en place lors du confinement a permis de préparer des repas pour les bénévoles. Il faut maintenant solder cette cagnotte : régler les derniers repas et payer l'Oranger, le bar associatif qui nous a servi de cantine.

Pôle Animation

: - Organiser l'AG : La date de l’AG a été fixée au 10 octobre par le Pôle Animation
Les premières étapes sont de trouver une salle, préparer la logistique et le mode d'animation et communiquer sur la date. Enfin, en cas de re-confinement prévoir un mode de vote à distance.
- Organiser un week-end « rétrospective » pour les bénévoles « du confinement » du 3 au 6 juillet :
Gérer l'organisation (repas, courses, matériel et transport) et envoyer un mail récapitulatif aux participants.
- Organiser les journées d’été de La Cagette le week-end du 29/08.
C’est un événement ouvert aux responsables et référent·e·s des comités ainsi qu’aux bénévoles très investis pendant le confinement. Préparer le format d’animation, lancer la logistique.

Pôle Approvisionnement

: Faute de trouver des fournisseurs de fruits d'été bio à des prix abordables, nous allons faire à nouveau rentrer dans la gamme, les délicieux produits de la SICA du Caroux (conventionnels).
En parallèle nous poursuivons les recherches pour trouver des alternatives bio avec des tarif accessibles.

Pôle Membre

: - Retour aux créneaux de 3h
Passer de 5h à 3h dès le 7 juillet. L'inscription sur les créneaux, bien que non obligatoire est vivement encouragée ; la ré-organisation informatique est en cours, une veille sur les inscriptions ainsi qu'une communication vers les coops est lancée.

Pôle Technique

: - Local rue Castilhon :
L'organisation des travaux se poursuit sous la houlette de Thibaut qui doit notamment clarifier les tarifs avec la propriétaire, ouvrir un contrat internet et suivre les travaux en cours.
- Local à Céder sur Clémenceau
Un bail est à céder sur le boulevard (Securit Werke), ce local pourrait convenir pour diverses activités ou stockage de produits. La première action sera de visiter le local avant d’envisager toute potentielle faisabilité économique.
- Installation des brules-mouches
Il reste le branchement électrique à effectuer
- Documenter les problèmes techniques du magasin :
Depuis l’ouverture de La Cagette, moulte problèmes techniques ont été vécus par l’équipe salarié·e et les membres en magasin. L’arrivée de Louise et Hadrien amène à documenter ces problèmes pour les aider en cas de pépin le samedi.

Pôle Modèle Economique

: - Préparer l’arrêté comptable :
L’exercice est clos au 30/06/2020. Nous entrons dans la dernière ligne droite pour avoir le compte de résultat et le bilan de La Cagette.
Il reste à lettrer les souscriptions, les CB, les chèques, récupérer les dernières factures des fournisseurs, gérer les immos.
Adeline notre comptable supervise l’avancée des tâches.

- Création du nouveau BP (budget prévisionnel)
Le document BP arrive à son terme. Nous devons créer un nouveau document de suivi pour les prochaines années et présenter un budget en AG.
Après avoir préparé la nouvelle architecture du document, nous devons remplir les onglets charges et produits, immobilisations, bilan prévisionnel et modifier l’onglet Programme pour accueillir les futurs projets souhaitant être financés.

Nouveaux Comités : Marine a mis en relation les comités appro avec les nouveaux membres souhaitant s’investir sur la thématique.
Il faut maintenant organiser une réunion pour définir les objectifs, lister les fournisseurs potentiels et préparer un retroplanning des tâches. Tout cela donnera certainement lieu à la création d'un comité Ad-Hoc.

Modifications du Manuel des Membres

Toutes les modifications du Manuel des Membres sont notifiées dans la Lettre de la Table Ronde. Ces modifications entrent en vigueur 10 jours après la date de publication de la Lettre, sauf si plus de 10% des coopérateur.rice.s s'y opposent. Vous pouvez vous opposer à ces modifications en envoyant un mail à manueldesmembres@lacagette-coop.fr

LettreDeLaTableRondeN12 (5-LETTRES DE LA TABLE RONDE), écrite par AntoninMolino
créée le 07.07.2020 à 20:23, mise à jour le 09.07.2020 à 13:52.

Lettre de la Table Ronde n°2

Date de la lettre : 30.05.2019

PROJETS REALISÉS DANS LES PÔLES DURANT LE MOIS DE : Mai

Pôle Administration

: Les démarches pour l’embauche du 7ème salarié·e pour prise de poste le 1er Juillet
L’équipe va s’agrandir ! Entre autres pour permettre une meilleure continuité de service pendant les périodes de congés.
Caler le rdv avec l’avocate pour la révision des statuts
Nos statuts doivent passer à la moulinette de notre avocate avec qui nous avons désormais un rendez-vous fin mai. Objectif, finaliser deux ans de travail pour avoir un texte à soumettre à l’AG d’octobre.
Mise en conformité avec le RGPD
Nous avons rajouté une clause dans le manuel des membres, rédigé les mentions légales de la Cagette et amélioré les accès à la base de données des membres.

Pôle Approvisionnement

: Acheter des équipements pour le VRAC et solidifier le meuble
Afin de nous mettre en conformité avec la certification bio, nous avons dû arrêter de pré-emballer nous même des produits vrac. Finis les sachets pré-emballés (sucre/farine…). Nous avons acheté de gros bacs de vrac qui serviront à accueillir ces produits “poudreux” et “volatiles” qui seront donc prochainement disponibles en self service au rayon vrac. Nous avons également acheté un nombre de bacs suffisant pour élargir la gamme de vrac.
La Cagette est certifiée Bio.
Suite à la visite de notre organisme certificateur, nous avons procédé à quelques améliorations pour nous mettre en conformité. La Cagette est désormais officiellement certifiée comme un distributeur de produits biologiques.

Pôle Membre

: Nouveau site web en YesWiki
A la suite de formations avec l’animateur Laurent Marseault, nous avions décidé de changer le site web pour basculer sur une technologie plus accessible, le yeswiki. Le but est que les responsable de pôles et comités puissent le manipuler eux-mêmes ou ajouter facilement des événements dans l’agenda. Dorénavant, vous pouvez accéder à un superbe organigramme ; consulter les pages perso de chaque comité pour les contacter facilement et connaître leurs projets en cours ; allez y !
Optimiser le fonctionnement de la table ronde
Les réunions d’affinage ont désormais lieu tous les jeudis de 17 h à 18 h au magasin
Les réunions de triage, les derniers jeudis du mois de 18h à 20h, permettront de rédiger et d’envoyer en début de mois suivant cette lettre (le lieu est encore à déterminer, salle Galago, magasin ?).
Organigramme affiché à l’entrée du magasin
A l’entrée du magasin, vous trouverez le même organigramme que sur notre site web. Jetez-y un oeil, vous verrez tous les comités qui existent et qui en est responsable.
Enquête auprès des désinscrit.e.s
Nous avons envoyé un sondage en ligne à toutes les personnes qui ne participaient plus et qui ne faisaient plus leurs courses pour savoir ce qui les avait poussées à arrêter. Le sondage a été dépouillé et les résultats présentés à la dernière Agora (réunion mensuelle).

Pôle Technique

: Portes coulissantes
Elles allaient de plus en plus mal. Lors de la dernière visite d'entretien, le couperet est tombé. Il faut les changer. Nous avons rendez-vous la première semaine de juin.
Acheter le matériel informatique
Plus de postes, plus d’imprimantes, plus de souris … le parc machine de la Cagette croît inexorablement.
Une balance automatique !
Sur le poste de droite, au niveau des légumes, nous testons un prototype de balance connectée automatique. Plus besoins de saisir le poids. Il suffit de poser le légume, choisir le produit sur l’ordi et l’étiquette sort ! Gloire à Michel, maître des balances.

Pôle Modèle Economique

: Aligner les salariés et la comptabilité sur le processus de réclamation fournisseurs en cas d’erreurs de livraison.
Dorénavant, les réclamations seront décidées par les salariés et mises en oeuvre et suivies par la comptabilité. Nous avons décidé en outre de ne plus faire de réclamations si l'erreur est en notre faveur ou inférieure à 0.5% du montant global de la commande.
Clarifier les indicateurs du pôle membre
Les indicateurs sont clarifiés pour les pôles membres, technique et modèle éco
(ils sont encore à faire pour les pôles administration, approvisionnement et animation)

LES PROJETS À LANCER DURANT LE MOIS DE : Juin

Pôle Administration

: Lancer les entretiens pour l’embauche de la ou du 7ème salarié·e
et sélectionner les candidat·es pour les entretiens. Dégât des eaux plafond du magasin : réparer et faire marcher les assurances
Il a plu dans La Cagette ! Le propriétaire doit faire la déclaration à l’assurance.

Pôle Animation

: Caler le contenu du week-end “Vision”
Cet été, nous allons organiser un week-end pour définir le programme du nouvel exercice. Nous allons en préparer le contenu en juin.
Lettre de la table ronde
Tous les mois, après la table ronde de triage, une lettre sera envoyée aux coopérateurs.

Pôle Approvisionnement

: Organiser le stock VRAC
C’est le foutoir dans le stock, nous allons mettre en place une nomenclature simple et efficace ! Notée sur des grosses étiquettes fluo. Reste à trouver un emplacement pour stocker le matériel et les produits.

Identifier les problèmes des codes-barre
Les codes qui ne passent pas en caisse représentent une perte économique et dégradent le comptage du stock. Dans l’idéal, chaque produit doit donc arriver “code-barrisé” ; nous allons commencer par recenser les produits problématiques.

Pôle Membre

: Simplifier la comptabilité des événements de la vie coopérative
La vie coopérative est florissante, nous devons suivre mieux les dépenses et les recettes des événements pour une comptabilité fluide.
Régler le problème asso/coop
En parallèle de la coopérative, nous sommes tou.te.s membres de l’association les amis de la Cagette. La coopérative est strictement réservée à ses membres. Pour toutes les activités ouvertes au public, nous avons besoin de l’association. En terme de communication et de comptabilité, il arrive que les membres de comités s’y perdent … nous avons besoins de clarifier les choses.

Pôle Technique

: Prises de courant
Nous avons besoin de nous mettre aux normes sur l'installation électrique. Nous allons installer des goulottes et des prises partout dans le magasin !
Terraformer les bureaux
La chaleur arrive et avec elle le risque de rendre invivables les bureaux de la mezzanine. La VMC doit être installée par un prestataire de service. Il faut choisir le type de climatisation : portative ou non.
Prioriser le développement logiciel avec les salariés
Après le développement du module réception, nous devons recenser nos priorités ; améliorer le bureau des membres ou le logiciel d’aide à la commande ?
Récupération des balles de cartons
Le prestataire actuel est plutôt irrégulier dans les passages et le nombre de balles de carton qu’il emporte. Nous allons demander au prestataire de se conformer au cahier des charges (2 passages par semaine pour 10 à 15 balles prises).
Finaliser le meuble vrac
De nouvelles références arrivent et il est temps de finir de renforcer et aménager ce meuble ! Travaux à effectuer : rehausser de 10 cm la table intermédiaire, remplacer la planche du bas et trouver une solution pour présenter et/ou sortir les bacs à roulettes.
Trouver une solution pour le coffre fort
Avril, tout part en vrille ! Ce mois restera celui de l’hécatombe. Nous avons sauvé l’argent piégé dans le coffre et trouvé une solution temporaire. Reste à trouver un moyen de se débarrasser du coffre ou de remplacer sa porte !
Prendre des photos du coffre, les envoyer à la MAIF, relancer l’entreprise Nugues pour acheter une nouvelle porte

Pôle Modèle Economique

: Clarifier les indicateurs des autres pôles
Après le pôle membre, technique et modèle éco, on s’attaque aux indicateurs des autres pôles ce mois-ci pour avoir des données pertinentes tous les mois.
Préparer l’inventaire du 30 juin
Décider d’un méthode (Louve ou Chouette), acheter du matériel (séparateurs de rayons, gommettes pour la nomenclature). Préparer le rayon boisson
Estimer le nombre de personnes nécessaires et créer 3/4 créneaux le dimanche 30 juin (un créneau supplémentaire le lundi matin sera nécessaire)
Envoyer un mail d’inscription et prévoir 2 salariés pour le dimanche

Modifications du Manuel des Membres

Toutes les modifications du Manuel des Membres sont notifiées dans la Lettre de la Table Ronde. Ces modifications entrent en vigueur 10 jours après la date de publication de la Lettre, sauf si plus de 10% des coopérateur.rice.s s'y opposent. Vous pouvez vous opposer à ces modifications en envoyant un mail à manueldesmembres@lacagette-coop.fr

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LettreDeLaTableRondeN2 (5-LETTRES DE LA TABLE RONDE), écrite par Anonyme
créée le 07.10.2019 à 22:48, mise à jour le 13.11.2019 à 12:30.

Lettre de la Table Ronde n°3

Date de la lettre : 27.04.2019

PROJETS REALISÉS DANS LES PÔLES DURANT LE MOIS DE : AVRIL

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: Chiffrer la formation avec Laurent Marseault
Laurent nous accompagne dans la gestion participative du projet, avec notamment la création d’un nouveau site internet sous format “wiki” (Cf wikipédia, tout le monde peut contribuer), qui sera notre nouvelle gare centrale.

Créer un comité wiki pour avancer transversalement
Nous avions du mal à finaliser la première version, la machine a été relancée en avril pour aboutir le projet le mois suivant.

Pôle Administration

: Augmenter les salarié·es
La fiche de paie décolle au mois de mai pour les salarié·es. Adieu le SMIC, +100€ brut par mois. Ils vont tout donner désormais ces feiniasses.

Planifier l’embauche du 7ème salarié·e pour prise de poste le 1er Juillet
Et l’équipe va s’agrandir ! Pour permettre une meilleure continuité de service pendant les périodes de congés.

Pôle Animation

: N/A

Pôle Approvisionnement

: Acheter des équipements pour le VRAC et solidifier le meuble
Nous avions plus de références en VRAC que de contenants. Nous avons donc investi dans 18 silos supplémentaires pour accueillir également de nouvelles références très bientôt.

Obtenir la certification bio
Nous sommes désormais en conformité sur le bio ! Avec la création de magnifiques étiquettes pour le vrac et un passage en revue de nos procédures, nous avons passé brillamment la visite certifiante.

Pôle Membre

: Identifier les facilitateur·ices et communiquer vers ell·eux
C’était un des sujets du forum ouvert de janvier. Un comité s’est relancé sur l’émanation des facilitateur·ices. Le questionnaire est envoyé et 3 apéros facilitateur·ices ont déjà eu lieu.

Envoyer un sondage aux personnes désinscrites et l’analyser
Afin de booster la participation, nous avons fait le ménage dans les créneaux et désinscrit les personnes ayant plus de 3 rattrapages. Un questionnaire est parti à destination de ces personnes pour comprendre leur éloignement du projet et en rattraper le maximum !

Pôle Technique

: Finaliser le module de réception des marchandises
Après une phase de développement intensif et plusieurs semaines de retour d’expérience, le module de réception est terminé. Fini le pointage interminable sur les BL illisible ! Un saut quantique de productivité !

Avoir une troisième balance fonctionnelle
Il y avait la queue aux balances, elle est désormais réduite avec l’installation d’une 3ème balance en face des produits laitiers.

Réparer la shampouineuse
Elle était en rade depuis 1 mois, on a passé la serpillère en rêvant son retour. Plutôt que d’en racheter une neuve, nous avons trouvé des pièces de rechange et nous l’avons customisé. La shampouineuse is back in business.

Créer 2 bureaux pour les salarié·es à l’étage
Après les cloisons et la plomberie, places aux bureaux à l’étage, wouhh, tous les salarié·es auront désormais un bureau.

Pôle Modèle Economique

: S’aligner sur le process de la commande à la comptabilité des produits vendus.
Les responsables et référent·es du comité facturation et comptabilité ont été séquestrés une après-midi avec les salarié·es pour harmoniser leurs pratiques et améliorer la chaîne infernale de traitement des produits vendus.

Clarifier les indicateurs du pôle membre
Tous les mois la Table Ronde de triage commence par une revue des indicateurs de chacun des pôles. Ces données nous aident à prendre des décisions et définir les priorités pour les mois à venir.

LES PROJETS À LANCER DURANT LE MOIS DE : MAI

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: Lancer la première version du wiki
La première version du site internet wiki sera lancée ce mois-ci

Caler les dates de la formation avec Laurent Marseault
Afficher l’organigramme au magasin

Pôle Administration

: Lancer l’embauche du 7ème salarié·es et sélectionner les candidat·es pour les entretiens

Dégât des eaux plafond du magasin : réparer et faire marcher les assurances
Il a plu dans La Cagette ! Faut réparer !

Caler le rdv avec l’avocate pour la révision des statuts
Nos statuts doivent passer à la moulinette de notre avocate

Rédiger les mentions RGPD et les publier dans le manuel des membres
La RGPD, c’est la Réglementation Générale de Protection des Données. Nous travaillons dessus depuis 1 an afin de protéger l’utilisation des données des membres.

Pôle Animation

: Caler le contenu du week-end “Vision”
Cet été, nous allons organisé un week-end pour définir le programme du nouvel exercice. Nous allons préparé le contenu en mai.

Pôle Approvisionnement

: Améliorer le meuble VRAC pour arrêter l’ensachage
Nous allons acheter des nouveaux contenants pour accueillir la farine, le sucre le bicarbonate..et transformer le meuble vrac par la même occasion.

Commander de nouvelles références VRAC
Améliorer l’organisation du stock VRAC
C’est le foutoir dans le stock, nous allons mettre en place une nomenclature simple et efficace !

Pôle Membre

Pôle Technique

: Remplacer les portes coulissantes à l’entrée du magasin
Qui n’a pas râlé devant la porte de sortie qui s’ouvrait au ralenti ? Et bien elles ont rendus l’âme après une énième visite de maintenance. Nous en avons commandé des toutes neuves, pour plus de plaisir à l’entrée et à la sortie du magasin.

Trouver une solution pour le coffre fort
Avril, tout part en vrille ! Ce mois restera celui de l’hécatombe. Nous avons sauvé l’argent piégée dans le coffre et trouvé une solution temporaire. Reste à trouver un moyen de se débarrasser du coffre ou de remplacer sa porte !

Pôle Modèle Economique

: Clarifier les indicateurs des autres pôles
Après le pôle membre, on s’attaque aux indicateurs des autres pôles ce mois-ci pour avoir des données pertinentes tous les mois.

Modifications du Manuel des Membres

Toutes les modifications du Manuel des Membres sont notifiées dans la Lettre de la Table Ronde. Ces modifications entrent en vigueur 10 jours après la date de publication de la Lettre, sauf si plus de 10% des coopérateur.rice.s s'y opposent. Vous pouvez vous opposer à ces modifications en envoyant un mail à manueldesmembres@lacagette-coop.fr

Modifications du Manuel des Membres

: Pas de modifications

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LettreDeLaTableRondeN32 (5-LETTRES DE LA TABLE RONDE), écrite par FaustineAuzanneau
créée le 25.09.2019 à 17:12, mise à jour le 13.11.2019 à 12:32.

Lettre de la Table Ronde n°4

Date de la lettre : 31.07.2019

PROJETS REALISÉS DANS LES PÔLES DURANT LE MOIS DE : Juillet

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: Planning et horaires d’été :
Nous avons calé et communiqué les horaires d’été.

Pôle Administration

: Poursuite de la rédaction des statuts juridiques de la coop avec notre avocate.
Nous sommes en train de définir le plus précisément possible les responsabilités de l’AG, de la présidence et des salarié·es.

Prise de poste et formation de Marine
, notre 7ème salariée !
Formation incendie :
Tou·te·s nos salarié·e·s ont désormais suivi une formation incendie.

Pôle Animation

: Week end “vision” des 13 et 14 juillet.
Deux journées de travail pour les 35 participant·e·s qui ont travaillé sur un projet commun pour l’avenir de La Cagette et préparent le programme qui sera voté en AG.

Pôle Approvisionnement

: Organisation du stock VRAC :
Le stock et le rayonnage ont été revus. Une nouvelle nomenclature a été mise en place pour faciliter le réassort du VRAC. Les étiquettes du VRAC sont maintenant clouées sur le meuble !

Préparation de la remise en état des rayons
Pas mal de temps passé avec les motivé·e·s de l’Appro afin de préparer au mieux les grandes manoeuvres qui auront lieu dans nos rayons en août !

Pôle Membre

: Amélioration des règles de participation du Bureau des Membres (BDM).
Les salarié·e·s ont identifié des améliorations de règles et vont les présenter au comité accueil/com/tractage pour s’aligner sur les éléments de discours de la rentrée.

Organisation de l’anniversaire de La Cagette :
Un comité de travail transversal poursuit son travail : fixer une date, budget, coordonner l’organisation, caler la logistique du lieu et recenser les volontaires.

Pôle Technique

: Développement informatique juillet
Une prestation de développement a permis d’avancer sur une multitude de sujets.
Les membres pourront demander une extension et donc choisir des services directement sur leur espace membre.
Le module souscription de parts sociales a été revu et amélioré pour faciliter la comptabilité.
Les prix des balances se mettent désormais à jour automatiquement après une réception.
Le module inventaire est toujours en test et monitoré pour l’améliorer.
Enfin, le module déstockage est presque terminée, ce qui permettra une saisie simple et rapide des pertes, des courses pour les repas salarié·es, et de manière générale du déstockage de produits pour les événements internes.

Projet de composteur au parc Clemenceau :
Suite aux sollicitation du comité “Ordures”, la métropole de Montpellier a proposé une convention à la Cagette pour installer un composteur partagé dans le parc Clemenceau dont la gestion serait confiée à la Cagette. Les conditions proposées n’étaient pas satisfaisantes en l’état, nous avons donc proposé des modifications à la métropole. Nous attendons une réponse.

LES PROJETS À LANCER DURANT LE MOIS DE : Août

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: Stage Alicia :
Alicia est une étudiante en master 2 ESSAP. Elle souhaite monter un supermarché coopératif dans un autre quartier de Montpellier. Les salarié·e·s et l’association les amis de La Cagette doivent se réunir pour s’aligner sur le projet et donner une réponse positive ou négative à Alicia.

Nouvelle Présidence Cagette :
Suite aux journées d’été de La Cagette, nous allons réaliser la fiche de poste de la présidence, réunir les candidat·e·s potentiel·le·s et organiser l’élection du ou de la candidat·e de la table ronde le 5 septembre.

Pôle Administration

: Définir plus précisément les fiches de poste des salarié·e·s :
Avec l’arrivée de Marine, nous avons rebattu les responsabilités et discuté des planning de travail. L’objectif est de repartir sur un cycle jusqu'à la fin de l’année.

Préparer l’embauche d’un CDD

pour remplacer des salariés qui seront absent pour des raisons personnelles durant l’année à venir.
Se préparer à un éventuel contrôle de la DDPP (Direction Générale de la Protection des Populations).
Tout le travail a été fait depuis janvier pour être dans les clous. Il reste à centraliser les documents et à s’aligner entre salarié·e·s pour que l’éventuel contrôle se passe bien.

Pôle Animation

: Organiser la 3ème journée d’été le 22/09
Préparation de cette journée qui permettra de donner corps à l’ébauche de programme issu des 2 premières journées d’été

Bilan Week end “vision” des 13 et 14 juillet.
Réaliser la rétrospective, envoyer le compte rendu et prévoir les améliorations pour l’année prochaine.

Lancer la logistique de l’AG du 12 Octobre :
Cette AG sera un moment important pour la coopérative puisque nous voterons de nouveaux statuts juridiques ainsi que le bilan de l’année passée et le projet de l’année à venir.

Pôle Approvisionnement

: Diviser l’approvisionnement en 4 univers :
Les salarié·e·s vont se partager les commandes à partir de la rentrée. Il y a donc un travail de division de l’approvisionnement, notamment sur la répartition des fournisseurs. Il est prévu de s’aligner sur la méthode de commande et d’analyse des ventes.

Chantier rayons :
L’entropie fatalement à l’oeuvre dans nos rayons va être combattue sans pitié par une armée de coops et de salarié·e·s ! On espère avoir des rayons plus lisibles et plus vendeurs pour la rentrée.

Référencements et évolution de gamme :
Et on en profite pour faire le ménage dans les rossignols bien sûr, et rajouter quelques références (ou contourner des grossistes trop chers).

Pôle Membre

: Organisation de l’anniversaire de La Cagette :
Le comité poursuit son travail : fixer une date, budget, coordonner l’organisation, caler la logistique du lieu et recenser les volontaires.

Pôle Technique

: Prises de courant
Il manque encore des prises de courant. L’électricien viendra les poser prochainement.

Conformité des licences informatiques :
Afin que La Cagette soit en conformité, il faut acheter une licence et vérifier l’usage commercial d’Access.

Meuble déchets :
Un meuble déchets doit prochainement être réalisé. Pour cela, il faut faire l’acquisition de bacs et l’électricien doit intervenir afin d’enlever la borne.

Modifications du Manuel des Membres

Toutes les modifications du Manuel des Membres sont notifiées dans la Lettre de la Table Ronde. Ces modifications entrent en vigueur 10 jours après la date de publication de la Lettre, sauf si plus de 10% des coopérateur.rice.s s'y opposent. Vous pouvez vous opposer à ces modifications en envoyant un mail à manueldesmembres@lacagette-coop.fr

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LettreDeLaTableRondeN4 (5-LETTRES DE LA TABLE RONDE), écrite par Anonyme
créée le 07.10.2019 à 22:31, mise à jour le 13.11.2019 à 12:29.

Lettre de la Table Ronde n°5

Date de la lettre : 04.09.2019

PROJETS REALISÉS DANS LES PÔLES DURANT LE MOIS DE : AOÛT

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: Candidat table ronde et présidence :
La fiche de poste de la présidence est réalisée, les candidat·e·s potentiel·le·s ont présenté leur “programme”. Après la Table Ronde du 5 septembre, l’élection du ou de la candidat·e de la table ronde a eu lieu : c’est Delphine Esselin. Il est à noter que la candidate élue est celle présentée par la table ronde à l’Assemblée Générale ; chacun.e peut présenter sa candidature pour la présidence de La Cagette

Pôle Administration

: Nous sommes prêts pour un contrôle de la DDPP (Direction Générale de la Protection des Populations) : stockage des docs de suivi de T°, nettoyage, certification bio, labels…

Pôle Animation

: Organiser la 3ème journée d’été le 22/09 qui permettra de donner corps l’ébauche de programme issu des 2 premières journées d’été ; les comptes-rendus des deux premières journée ont été d’ores et déjà envoyés.

Logistique de l’AG du 12 Octobre :
Cette AG sera un moment important pour la coopérative puisque nous voterons de nouveaux statuts juridiques ainsi que le bilan de l’année passée et le projet de l’année à venir, la salle est trouvée. Le programme est en préparation.

Pôle Approvisionnement

: Organisation du stock VRAC :
Le stock et le rayonnage ont été revus. Une nouvelle nomenclature a été mise en place pour faciliter le réassort du VRAC. Les étiquettes du VRAC sont maintenant clouées sur le meuble.

Nous sommes prêts pour la visite de certification bio
Les certifications sont reçues, le vrac est désormais étiqueté : bio et “conventionnel”

Diviser l’approvisionnement en 4 univers :
Les salarié·e·s se sont réparti les commandes pour l’approvisionnement, notamment sur la répartition des fournisseurs. Ils se sont alignés sur la méthode de commande et d’analyse des ventes.

Chantier rayons :
Après un travail méticuleux effectué par une armée de coops et de salarié·e·s cet été, nos rayons sont plus lisibles et plus vendeurs.

Pôle Membre

: Organisation de l’anniversaire de La Cagette :
La date est fixée, et la logistique tourne : elle bat même son plein au moment où nous rédigeons cette lettre

Réalisation d’un film sur la Cagette :
Niko, nouveau coopérateur-réalisateur a réalisé un petit film de promotion. Il est projeté lors de l’anniversaire et devrait faire l’avant-film au cinéma Utopia

Pôle Technique

: Meuble déchets : Un meuble déchets vient d’être réalisé. Les déchets peuvent être placé dans les différents bacs, pour le rendre complètement opérationnel, nous devons tou.te.s apprendre son utilisation, du dépôt des déchets jusqu’au vidage des bacs.

Le meule à pain à fait l’objet d’un amélioration supplémentaire
Pour accueillir les baguettes !

Problème des balances : Problème réglé !

Fonctionnement des portes d’entrée : C’est bon, on a compris comment elles fonctionnent ! La procédure est affiché au niveau de l’entrée.

Pôle Modèle Economique

: N/A

LES PROJETS À LANCER DURANT LE MOIS DE : SEPTEMBRE

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: Tuiler sur les changements de responsabilités
Avec le départ de Maxime et Antonin (ne vous inquiétez pas ils reviendront !) pour congé parental et congé sans solde, leurs responsabilités respectives ont été redistribués. Une phase de tuilage est prévue avant leur départ pour une transmission en douceur des dossiers.

Pôle Administration

: Définir plus précisément les fiches de poste des salarié·e·s :
Avec l'arrivée de Marine, nous avons rebattu les responsabilités et discuté des planning de travail. Il reste une réunion d’alignement de ces responsabilités et la mise à jour de l’organigramme.

Finalisation des statuts :Après moult rendez-vous déplacés, de longues discussions, modifications, précisions… et surtout vérification de leur légalité, les statuts sont en passe d’être finalisés pour être présentés lors de l’AG.

EIS / EPI (équipements de protection individuels)
Les salariés ont demandé des chaussures de sécurité et des gants techniques pour pouvoir être dans les clous vis à vis de la réglementation. Les achats seront fait en septembre.

Création d’un “congé paternité Cagette” = 2 semaines = 745€ brut par enfant
Le comité suivi salarié a porté ce projet à la table ronde. Cela consiste à donner un congé de 2 semaines pour tout salariés qui aura un enfant. Cela vient compléter le congé paternité légale de 2 semaines, qui lui est financé par la sécurité sociale, et le congé maternité également.

Rapport de gestion-bilan pour l’AG
Le canevas du rapport est fin prêt, il faut maintenant le compléter pôle par pôle. Ensuite viendra l’analyse afin de le mettre en forme pour le présenter lors de l’AG.

AG : Préparer les formats d’animation des ateliers de la phase information
¾ ateliers de 30 min vont être préparés pour permettre à tout le monde de voter en connaissance de cause. Il faut donc préparer les formats, les supports et les potentielles questions des membres.

AG : Phase de vote
Préparer toute la logistique (pouvoirs, convocations, matériel d’émargement…) pour que tout roule le moment venu.

Enfants des coopérateurs :
Cet été, pendant leurs services, des coopérateurs sont venus avec leurs enfants mineurs. Cela pose un problème d’assurance (blessure), une responsabilité juridique de notre Cagette.
Après vérification auprès de la MAIF, les enfants mineurs ne sont pas assurés s’ils restent auprès de leurs parents dans le magasin (gestion rayonnage), même au niveau des caisses, la protection ne s’applique pas. Une solution doit être trouvée.

Pôle Animation

: N/A

Pôle Approvisionnement

: Améliorer la gestion des DLC et réduire les remises de 20%
Un nouveau process est testé et sera mis en place en septembre pour limiter encore plus le gaspillage et la gestion des stocks de marchandises à date courte.

Pôle Membre

: Logistique de l’anniversaire de La Cagette : Début septembre, il restait quelques points de dernière minute qui sont dores et déjà réglés… puisque, au moment où nous écrivons ces lignes, vous profitez du son et des boissons fraîches !

Mettre à jour les règles de fonctionnement du Bureau Des Membres (BDM)
Les salariés ont fait des propositions d’aménagement des règles du fonctionnement du bureau des membres. Une réunion est prévue avec le comité accueil pour s’aligner sur ces modifications, et communiquer ensuite le même discours lors des réunions d’informations et à l’ensemble des membres.

Réaliser la version n°2 des feuilles de route
Cela fait 5 mois qu’elles font vivre le magasin au quotidien. Des modifications vont être effectuées après constaté des manques, des bugs, et surtout grâce au retour des membres en service.

Le comité Décoration et Solidarité ont demandé respectivement 30€ et 100€ de budget pour leurs actions. Ce que nous avons validé…!

Pôle Technique

: Prises de courant
Les congés d’été ont retardé la mise en conformité sur les prise électriques. Septembre devrait permettre d’avancer sur le dossier.

Conformité des licences informatiques :
Même punition que pour les prises de courant, ça arrive...

Acheter une imprimante A3 couleur
Pour la réalisation d’affiche hebdomadaires, et les divers impressions pour transmettre les informations au plus grand nombre !

Pôle Modèle Economique

: Clôturer les comptes : Une dernière petite réunion avant le passage devant l’expert comptable… et les comptes seront prêts !

Modifications du Manuel des Membres

Toutes les modifications du Manuel des Membres sont notifiées dans la Lettre de la Table Ronde. Ces modifications entrent en vigueur 10 jours après la date de publication de la Lettre, sauf si plus de 10% des coopérateur.rice.s s'y opposent. Vous pouvez vous opposer à ces modifications en envoyant un mail à manueldesmembres@lacagette-coop.fr

Modifications du Manuel des Membres

: Pas de modifications

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HgfffffffffF (5-LETTRES DE LA TABLE RONDE), écrite par AdrienLeurent
créée le 13.09.2019 à 12:43, mise à jour le 13.11.2019 à 12:27.

Lettre de la Table Ronde n°6

Date de la lettre : 01.10.2019

PROJETS REALISÉS DANS LES PÔLES DURANT LE MOIS DE : SEPTEMBRE

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: Enfants des coopérateurs dans le magasin :
Cet été, des coopérateurs sont venus avec leur.s enfant.s faire leur service dans le magasin. La responsabilité juridique de la Cagette est engagée, notre assurance, la MAIF n’assure que les adhérents.
Si le parent n’a pas de mode de garde, le service peut être validé sans être réalisé, à défaut, les enfants devront donc rester à l'accueil sous la responsabilité de leur parent.

Trouver une solution pour les salles de réunion :
Il devenait nécessaire de trouver une solution pour les réunions dès le début du mois de septembre.
Les réunions du mois de septembre et début octobre ont lieu dans la salle Galago, 100 euros HT
A partir du 15 octobre, le café associatif/participatif l’Oranger, 3 rue Ernest Michel ouvrira.
La Cagette établit une convention avec l’Oranger, jusqu’au 15 janvier 2020, date à laquelle un bilan d’utilisation sera fait pour une suite éventuelle. Coût : 300 euros/mois
Les créneaux sont les mardis, mercredis et jeudis de 18 à 21 h avec possibilité de disposer une salle toute la journée du mardi (jour de fermeture de l’Oranger).
La salle est équipée du wifi, une boite à clef avec code permettra l’accès en cas d’absence d’un associé

Pôle Administration

: Décision de l’embauche d’une stagiaire
Alicia, en master ESSAP (Economie Sociale et Solidaire et Action Publique) a fait la demande d’un stage de 6 mois. Ce stage représente un coût de 4 000 euros pour la Cagette, les objectifs ont été arrêtés :
traitement de l’enquête sociologique proposée au printemps dernier
créer des liens avec les partenaires sociaux et rechercher des subventions.
Un.e salarié.e ainsi qu’un.e membre du groupe recherche INRA assureront son tutorat.

Décision validée : CDD 4 mois renouvelable
Pour remplacer les divers congés et disponibilité des salarié.e.s, un CDD doit être embauché dès le mois de novembre.

Finaliser les statuts + manuel des membres
Les statuts et le manuel des membres sont validés après le travail fait auprès de l’avocate.

Equipements de Protection Individuels :
Ces équipements ou EPI doivent être fournis par l’employeur.
L’achat de chaussures de sécurité et des gants techniques pour les salarié.e.s est prévu, le comité salariés sera sollicité.
Il faudra prévoir un affichage sur la présence de sur-chaussures de sécurité et sur la prévention-sécurité.

Pôle Animation

: Organisation et animation de l’Intercoop
Une Intercoop a eu lieu les 14 et 15 septembre près de Charleville ! Trois valeureux.ses cagettes ont traversé la France dans un covoit bondé pour aller y participer. L’hébergement et la logistique ont été gérés par la Marcasserie (le projet de Charleville), mais la communication en amont, l’animation et l’organisation d’un forum ouvert là-haut ont été pris en charge par nos soins, une douzaine de projets a donc pu échanger et mutualiser, grâce à la Cagette, dans une ambiance du tonnerre ! Plus d’info ici.

Pôle Approvisionnement

: Passation, la suite
Ça tire, ça pousse, et ça se transforme ! Marine et Élie s’occupent dorénavant du sec, Thibaud retrouve les Boissons qu’il n’avait jamais vraiment quittées, et Faustine prend en main le non alimentaire. Julien se concentre sur le frais en gardant la responsabilité du groupe Appro. Beaucoup de travail souterrain est accompli quotidiennement sur les commandes et les rayons !

Solution finale pour le compost :
La poubelle du magasin est adaptée et une procédure affichée sur la poubelle. Il s’agira de déposer chez un coopérateur voisin de la Cagette qui se charge de déposer les déchets compostables à l’Oasis citadine.

Pôle Membre

: Logistique générale anniversaire :
La journée d’anniversaire de la Cagette a ravi les participants grâce à la participation de bénévoles et des salarié.e.s qui n’ont pas compté leur temps : tout y était, scène, boissons, décoration...

Pôle Technique

: n/A

Pôle Modèle Economique

: Clôturer les comptes :
En prévision de l’AG du 12 octobre, les comptes ont été clôturés : les derniers fournisseurs relancée et à la suite d’un dernier rendez-vous avec la comptable Adeline

LES PROJETS À LANCER DURANT LE MOIS DE : OCTOBRE

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: Assemblée Générale du 12 octobre 2019 :
AG : Rapport de gestion / Bilan :
Le rapport de gestion / bilan pôle par pôle, l’analyse et le compte de résultats sont fins prêts et ont été envoyés avec la convocation pour l’AG par mail

Communiquer sur l’AG :
Le site internet est renseigné, une information est disponible au niveau de l’accueil, le mail de convocation avec les documents a été envoyé sur les boîtes mails le 27 septembre.
Il reste les affiches des feuilles de route pour les procurations et facebook à renseigner.

AG : phase de vote :
Le matériel de vote est prêt, mais il reste pas mal de travail : faire la liste des résolutions, prévoir les feuilles d’émargement, les pouvoirs, imprimer des affichettes (1 à 5) pour les votes et référencer les scrutateurs.trices de séance.

AG : Préparer les formats d’animation des ateliers de la phase information :
Des animateurs sont d’ores et déjà prévus pour animer les ateliers, les supports et les formats d’animation restent encore à déterminer.

AG : jour J le samedi 12 octobre à la fac de Théologie :
Prévoir le matériel (chaises, tables, rétro), un solution de repli en cas de pluie.
Trois responsables prévus pour l’organisation de la logistique : Julien / passé, Delphine / présent et Catherine G / futur.

AG de l’Association :
L’assemblée de l’Association se déroulera le même jour que celle de la Coop. Les statuts sont validés, ils seront présentés ainsi que le bilan financier. Un nouveau logo est en cours de réalisation.

Autres projets de la Table Ronde
Communication jours fériés de novembre :
Deux jours fériés tombent au mois de novembre, nous devons lancer la procédure habituelle pour savoir si nous sommes ouverts ou fermés.

Location du café associatif l’Oranger :
Le 18 octobre : ouverture du café associatif l’Oranger, 3 rue Ernest Michel.
La Cagette y louera une salle pour les réunions ; les procédures pour les comités doivent leur être communiquées ; une information est prévue sur notre facebook et le “fil d’actu”

Tuiler sur les changements de responsabilités :
Avec l’embauche d’une nouvelles salariée, l’arrivée prochaine d’un.e salarié.e en CDD, les responsabilités évoluent.
Ce mois-ci sont prévus les “tuilages” sur les changements de responsabilités.

Pôle Administration

: n/a (ou similaire aux projets transversaux)

Pôle Animation

: n/a (ou similaire aux projets transversaux)

Pôle Approvisionnement

: Améliorer la gestion des DLC et réduire les remises de 20%

Une nouvelle procédure de vérification des Dates Limites de Consommation est appliquée afin d’en améliorer la gestion. Cette procédure doit être maintenant imprimée et insérée dans le classeur.

Pôle Membre

: Mettre à jour les règles de fonctionnement du Bureau Des Membres (BDM)
Les nouvelles règles de fonctionnement du BDM sont actées, il reste à rédiger un document à communiquer et mettre à jour les procédures.

Réaliser la version n°2 des feuilles de route
Cela fait 5 mois qu’elles font vivre le magasin au quotidien. La version 2 des feuilles de route sera opérationnelle avec la mise à jour du prix des fruits et légumes et l’alignement sur celle du BDM. Ne restera plus qu’à imprimer et plastifier.

Pôle Technique

: Acheter une imprimante A3 couleur
Pour la réalisation d’affiche hebdomadaires, et les divers impressions pour transmettre les informations au plus grand nombre, toujours d’actualité !

Pôle Modèle Economique

: n/a

Modifications du Manuel des Membres

Toutes les modifications du Manuel des Membres sont notifiées dans la Lettre de la Table Ronde. Ces modifications entrent en vigueur 10 jours après la date de publication de la Lettre, sauf si plus de 10% des coopérateur.rice.s s'y opposent. Vous pouvez vous opposer à ces modifications en envoyant un mail à manueldesmembres@lacagette-coop.fr

Modifications du Manuel des Membres

: Pas de modification

LettreDeLaTableRondeN6 (5-LETTRES DE LA TABLE RONDE), écrite par FaustineAuzanneau
créée le 01.10.2019 à 16:25, mise à jour le 13.11.2019 à 12:26.

Lettre de la Table Ronde n°7

Date de la lettre : 08.11.2019

PROJETS REALISÉS DANS LES PÔLES DURANT LE MOIS DE : Octobre

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

Assemblée Générale du 12 octobre 2019 :

AG : Rapport de gestion / Bilan :

Le rapport de gestion / bilan pôle par pôle, l’analyse et le compte de résultat ont été réalisés et présentés

Communiquer sur l’AG :

Le site internet est renseigné, le mail de convocation avec les documents a été envoyé, les procurations établies et le facebook renseigné

AG : phase de vote :

Le matériel de vote a été préparé : liste des résolutions, feuilles d’émargement, les pouvoirs, affichettes (1 à 5) pour les votes présentés et les scrutateurs.trices de séance listé.e.s. Les votes se sont bien passés, une nouvelle présidence a été élue et les nouveaux statuts adoptés.

AG : Formats d’animation des ateliers de la phase information :

Les 3 ateliers (passé, présent et futur) ont fonctionné selon les modalités prévues .

AG : jour J le samedi 12 octobre à la fac de Théologie :

La logistique a suivi, même le temps a été clément

AG de l’Association :

L’assemblée de l’Association s'est tenue ce même jour avec la présentation des statuts et du bilan financier. La présidence de l'association est maintenant assurée par 5 personnes.

Autres projets de la Table Ronde

Communication jours fériés de novembre :

Deux jours fériés au mois de novembre, la communication auprès des coopérateurs est réalisée.

Location du café associatif l’Oranger :

La Cagette loue une salle pour les réunions dans le café associatif l’Oranger, 3 rue Ernest Michel. La Table Ronde de triage s'y est tenue le 31 octobre.

Pôle Administration

Emplois du temps des salarié.es :

Les emplois du temps ont été revus afin que la nouvelle salarié, Julie, ne reste pas seule le premier mois et puisse être formée en binôme.

Embauche stagiaire Alicia : les modalités :

L'inscription d'Alicia a été faite auprès de notre prestataire Illusion et Macadam

Modalités "congés paternité Cagette" :

Les modalités ont communiquées auprès d'Illusion et Macadam. En plus de la semaine légale, Maxime bénéficiera d'un congé paternité supplémentaire d'une semaine payé par la Cagette.

Demande de dédommagement Tramway :

De travaux pour le Tram vont être réalisés devant la Cagette. Le comité s'est renseigné pour savoir si on pourrait être dédommagé.e.s en cas de pertes de revenus liées aux travaux. A priori comme les travaux étaient prévus avant l'installation de la Cagette nous ne pourrons pas être dédommagé.e.s, mais la mairie nous conseille de poser tout de même un dossier en cas de constatation de pertes financières avérées.

Pôle Approvisionnement

Remise en Marché des Fruits et Légumes :

Comme ce qui avait été fait sur le vrac, le (juteux) secteur "grossiste" des fruits et légumes de la Cagette a été remis en marché. Le choix d'un nouveau grossiste a permis à la fois d'augmenter notablement la qualité du rayon et de réduire les prix de 10 à 20%. En ce qui concerne les achats directs, une réunion de planification annuelle a eu lieu avec nos 8 producteurs.trices locaux.ales afin de pérenniser les approvisionnements de saison en leur permettant de préparer leurs plans de culture pour 2020-2021.

Affichage alternatif du prix du pain :

Afin de faciliter la livraison du pain par nos boulangers et d'augmenter la lisibilité du rayon, le prix du pain est à présent affiché sur des panneaux réglementaires à droite du rayon (plutôt que d'avoir des étiquettes volantes correspondant rarement au pain en face d'elles). C'est en test on attend de voir si les coops s'y retrouvent et si les boulangers sont contents !

Refonte du rayon viande :

Avec l'aide appréciée du comité déco et de certains jokers du groupe Appro qui se reconnaîtront, le rayon viande a été entièrement revu ! On espère avoir quelque chose d'à la fois plus clair, plus beau et plus pratique (c'est à dire, oui c'est assumé, de plus vendeur !)

Amélioration de la gestion des DLC et réduction des remises de 20 % :

Les procédures de gestion des DLC ont revues pour tous les produits et notamment pour le rayon frais afin d'alléger le travail des coops sur le créneau 6h-8h. Un point nécessaire a en outre été fait concernant la récupération des produits, avec le rappel de trois règles simples, qui seront inscrites dans le manuel des membres (cf. dernière partie de cette Lettre de la Table Ronde).

VRAC :

Un gros travail de réorganisation a été réalisé ce mois-ci sur le vrac, suite à l'arrivée de nouvelles références. Des produits ont été déplacés, les fiches normatives (allergènes, provenances etc.) ont été mise à jour ainsi que la nomenclature pour la gestion des stocks. La nouvelle nomenclature a été imprimée et affichée au magasin.

Pôle Membre

Réaliser la version 2 des feuilles de route :

La version 2 est réalisée, imprimée, plastifiée et visible par les coopérateurs.trices au niveau du tableau des tâches.

Création du comité décoration :

Le comité est créé, il a permis la réalisation d'une jolie banderole d'anniversaire, merci à lui.

Désinscrit.es - Perdu.e.s de vue :

Lorsque des coopérateur.rice.s passent à - 3 points, (c'est à dire qu'ils.elles ont raté plus de deux services d'affilée) ils.elles sont désinscrit.e.s afin de libérer une place dans leur créneau et qu'ils.elles ne cumulent pas trop de services en retard. Ils.elles sont contacté.e.s et un questionnaire leur sera également envoyé afin de comprendre la raison de ce décrochage et éventuellement les aider à revenir.

Pôle Technique

Acheter une imprimante A3 couleur :

Ça y est, la Cagette a son imprimante couleur A3...!

Acheter un nouvel aspirateur à main :

... et son nouvel aspirateur à main (le temps d'écrire cette Lettre, et le filtre du nouvel aspirateur est déjà passé à la poubelle, un peu de vigilance que diable ! Il va falloir en acheter un nouveau).

LES PROJETS À LANCER DURANT LE MOIS DE : Novembre

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

Espace coopératif :

L'Oranger, salle louée pendant 3 mois pour tenir nos réunions est bruyante et ne répond pas à tous nos besoins. Il est envisagé de louer un lieu qui servirait de bureau pour les salarié.e.s et qui puisse également être un lieu de réunion (un peu comme Balard avant) ; la compta et 2 bureaux des salariés resteraient sur la mezzanine. La recherche est lancée.

Tuiler les changements de responsabilités

Suite au départ de Maxime et avec le départ proche d'Antonin, les responsabilités des salarié.e.s ont été re-dispatchées. Une période de tuilage qui a commencé en septembre se poursuit avec l'arrivée de Julie.

Travail post AG :

Après l'AG du 12 octobre dernier, il s'agit de gérer l'aspect administratif (archivages, remboursements des démissionnaires, proclamation de la nouvelle présidence...)

Priorisation du Budget Prévisionnel :

Actuellement, nous avons une subvention d'investissement en cours et nous pouvons investir jusqu'à 60 000€ et récupérer 18 000€.
De plus nous avons besoin de prioriser d'autres dépenses (retour énercoop, augmentation des salaires, etc.). Des réunions vont être organisées à cet effet afin de présenter une proposition en Table Ronde de triage.

Pôle Administration

Dépôt d'un dossier auprès de la Région pour un financement participatif :

La Région propose un financement participatif. Après une phase de pré-sélection, les projet seront présentés sur un site et les gagnants seront ceux qui remporteront le plus de "like"
La Cagette est dans les starting-blocks afin de présenter un projet d'essaimage.

Processus d'embauche d'un CDD "remplacement" de 4 mois renouvelables :

La personne est recrutée pour ce mois-ci, il reste les déclarations (URSSAF, AMETRA et DPAE) à réaliser

Problématique stage : enquête sociologique :

Les objectifs du stage d'Alicia (master ESSAP) évoluent suivant les besoins de la Cagette. Néanmoins, le traitement de l’enquête sociologique proposée au printemps dernier reste le premier objectif de son stage.

Emploi du temps des salariés :

Une nouvelle proposition qui couvre les 4 prochains mois (suite à la période de formation de Julie) doit être faite par l'équipe et validée.

Finaliser le congé de paternité :

Il reste des documents à faire signer et renvoyer.

Pôle Approvisionnement

Remise sur le marché des fruits et légumes :

Il reste à finaliser la répartition des volumes pour les achats directs 2020-2021.

Refonte rayon viande :

Le rayon viande continue sa transformation : la procédure de mise en rayon va être rédigée, les réglettes de prix et l'affichage informatif vont être mis en place.

Étiquettes VRAC :

Le VRAC est presque complètement prêt, on attend encore que nos fournisseurs nous envoient quelques fiches techniques pour finaliser la rédaction des dernières étiquettes. Il faut également communiquer autour de la nouvelle procédure d'ajout de références de vrac.

Précommandes de Noël :

On repart sur l'excellente volaille de Guillaume de l'an dernier, avec peut-être aussi des huîtres du bassin de Thau, ou toute autre suggestion intéressante de nos coops !

Pôle Membre

Comité décoration :

Le comité décoration est créé, il avait été discuté de mettre en place des règles de fonctionnement générales (qu'est ce qu'on peut décorer, quel type de déco, quelles zones du magasin il ne faut pas toucher pour ne pas nuire à la signalétique existante, etc.). Plutot que des règles générales, la table ronde propose au comité décoration de présenter chacun de ses projets en TR d'affinage. Par exemple ce serait chouette de préparer des décos de Noël et d'en parler collectivement avant de se lancer dans la réalisation (Non, on ne pourra pas mettre un sapin de 12m de haut dans le rayon légumes).

Réforme de la règle des Binômes

Les créneaux de services ne sont pas complètement remplis et cela nuit au fonctionnement du magasin. Une étude du comité "Les créneaux font le plein" est en cours afin de limiter le problème. Le comité a déjà identifié le système des binômes comme une des principales raisons de la déplétion des créneaux. Une nouvelle règle est donc proposée par la table ronde (voir dernier paragraphe de cette lettre) afin de limiter la formation de nouveaux binômes.

Rédiger les nouvelles règles du Bureau Des Membres (BDM) :

Pour cela, participer à la réunion du comité "Les créneaux font le plein"

Pôle Technique

Mise à jour du Trello :

Il s'agit de l'outil de suivi de la Table Ronde. Il est en lecture libre pour toutes les personnes intéressées mais il faut une autorisation pour y apporter des modifications. Il est question de revoir la liste des personnes autorisées afin que tous.tes les responsables, référent.es, la présidence et le.la secrétaire de séance puissent le modifier.

Relance bac A3 :

L'imprimante est là mais pas le bac A3. Il faut relancer le fournisseur

Penser un processus d'inventaires partiels :

Les stocks sont faux ! Les inventaires partiels sont une nécessité afin de réaliser des commandes plus justes, cela demande beaucoup de temps aux salarié.e.s. Un travail sur ce problème est indispensable : penser un processus, avoir les outils, notamment informatiques, nécessaires.... Il va débuter ce mois-ci.

Faire des inventaires :

L'inventaire de certains fournisseurs (Agidra, Biocash, Moulin des moines...) dont les stocks sont particulièrement faux va être réalisé par les salarié.e.s en attendant un système qui permette aux coops de le faire eux-mêmes facilement.

Mettre en place des outils de travail avec Coopératic :

Coopératic gère la maintenance informatique, les missions ne sont pas toujours bien définies, il faut mettre en place des outils avec François et Jérémy afin de lister ces missions.

Nouveaux Comités : Comité Déco
Responsable: Aurélia Moynot
Objectif : Rendre le magasin plus beau et plus agréable

Comité Moyen de Paiement
Responsable: Stéphane Grondin
Objectif :Etudier la faisabilité d'utiliser des moyens de paiement alternatifs à la Cagette (Monnaie Locale (Graine), ticket resto, bons alimentaires, etc.)

Comité Les créneaux font le plein
Responsable: Christine Pétin
Objectif : L'objectif de ce comité est d'étudier les raisons pour lesquels les créneaux ne sont pas remplis (ce qui nuit au bon fonctionnement du magasin) et de faire des propositions pour améliorer cela.

Comité d'Etude des Flux
Responsable: Thibaud Gravez
Objectif : Son objectif est d'étudier tous les flux à la Cagette (personnes, marchandises, déchets) afin de proposer des améliorations.

Comité Festival Anniversaire
Responsable: Bénédicte Lambert
Objectif :
L'objectif est d'organiser, en s'appuyant sur la réussite de l'anniversaire cette année, un vrai festival de la Cagette !

Comité Redistribution
Responsable: Brigitte Hutin
L'objectif est de réfléchir à une façon éthique et durable de répartir les bénéfices résiduels de la Cagette après investissements et politique sociale interne vers l’ensemble de la communauté des consommateurs.trices et producteurs.trices.

Malheureusement le comité mioche n'a plus de responsable il est donc inactif jusqu'à nouvel ordre.

Retrouvez tous les comités en cliquant ici

Modifications du Manuel des Membres

Toutes les modifications du Manuel des Membres sont notifiées dans la Lettre de la Table Ronde. Ces modifications entrent en vigueur 10 jours après la date de publication de la Lettre, sauf si plus de 10% des coopérateur.rice.s s'y opposent. Vous pouvez vous opposer à ces modifications en envoyant un mail à manueldesmembres@lacagette-coop.fr

Modifications du Manuel des Membres

: Création de la règle : Gestion des produits qui vont périmer

Les produits qui vont périmer rapidement sont vendus à -20% afin d'éviter aux maximum les pertes et le gaspillage alimentaire, selon des modalités qui sont détaillées dans la feuille de route du Magasin et le cahier des procédures.

Le soir, les produits qui vont périmer à minuit peuvent être récupérés par les coopérateur.rice.s, en respectant quelques règles simples :
- On ne peut pas sortir les produits des rayons avant 21h, c'est-à-dire avant la fin théorique des ventes.
- La récupération doit être partagée équitablement avec tous les coopérateur.rice.s présent.e.s.
- Lorsque l'équipe salariée demande à ce que tout le monde quitte le magasin, sa parole doit être entendue et respectée sans délais.

Modification de la règle des binômes p42 du Manuel des membres

Texte actuel	Proposition
Depuis le 1e septembre 2018, afin d’encourager les membres de La Cagette à recruter de nouvelles et nouveaux coopérateur·rice·s, une nouvelle règle a été mise en place : Chaque coopérateur·rice peut rattacher un·e autre coopérateur·rice à son compte afin de la dispenser de service. Ils forment ainsi un binôme, composé d’un·e “titulaire” et d’un·e “suppléant·e”. La ou le coopérateur·rice “suppléant.e” peut remplacer la ou le coopérateur·rice “titulaire” autant qu’ils le souhaitent. Remarque 1 : c’est toujours le nom du titulaire du créneau qui sera inscrit sur les feuilles de présence. Les deux membres du binôme devront donc signer à côté du nom du titulaire. Remarque 2 : contrairement aux coopérateur·rice·s classiques, les binômes doivent nécessairement avoir leur badge sur elleux pour pouvoir faire leurs courses. Le badge permet de faire le lien entre leur compte et celui de leur binôme. Remarque 3 : si les binômes ne sont pas satisfait·e·s de leur collaboration, elles ou ils sont invité·e·s à se désolidariser et à se réinscrire sur un créneau chacun·e. Remarque 4 : il n’est pas possible d’inscrire un binôme sur un autre créneau que celui du titulaire. L’intérêt de La Cagette est que les coopérateur·rice·s se servent de cette mesure pour convaincre de nouvelles personnes de s’inscrire. Cette mesure permet également de faire de la place sur les créneaux afin de pouvoir accueillir dans notre magasin actuel les 2300 coopérateur·rice·s dont elle a besoin pour être économiquement viable. Cette mesure pourra évoluer en fonction des besoins de la coopérative.	Afin de faciliter l’intégration de personnes qui ont des difficultés à rejoindre la Cagette et par mesure de solidarité : Chaque coopérateur·rice peut rattacher un·e autre coopérateur·rice à son compte afin de la dispenser de service. Ils forment ainsi un binôme, composé d’un·e “titulaire” et d’un·e “suppléant·e”. Cependant, La Cagette a besoin de forces vives pour pouvoir fonctionner correctement et il est nécessaire qu'un maximum de personnes soient présentes sur les créneaux. C'est pourquoi ce statut de “suppléant.e”, qui doit rester exceptionnel, est réservé à des personnes qui rencontrent de grandes difficultés organisationnelles dans leur quotidien. Ces difficultés sont à évaluer par la personne concernée. Par exemple : les mères ou les pères célibataires avec enfants, les personnes ayant une charge de travail et /ou des conditions particulières de travail, les aidants, les personnes rencontrant des problèmes de santé… Ce statut est transitoire selon l’évolution des conditions de vie de la personne concernée. La ou le coopérateur·rice “suppléant.e” peut remplacer la ou le coopérateur·rice “titulaire” autant qu’il le souhaite. Avant de pouvoir former un binôme, il faut que chacun·es des deux membres aient été présent·e.s sur quatre services minimum afin qu’ils expérimentent le fonctionnement de la Cagette et l’adéquation avec leur organisation de vie. Au moment de former un binôme, il faut être “à jour” de ses services. Compte tenu de la facilité offerte par ce statut, les personnes formant un binôme ne pourront pas bénéficier d’exemption ou de congés. Remarque 1 : c’est toujours le nom de la ou du titulaire du créneau qui apparaîtra sur la borne d’accueil. Remarque 2 : si les binômes ne sont pas satisfait·e·s de leur collaboration, elles ou ils sont invité·e·s à se désolidariser et à se réinscrire sur un créneau chacun·e.

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LettreDeLaTableRondeN7 (5-LETTRES DE LA TABLE RONDE), écrite par Anonyme
créée le 01.11.2019 à 22:45, mise à jour le 14.11.2019 à 16:01.

Lettre de la Table Ronde n°8

Date de la lettre : 01.12.2019

PROJETS REALISÉS DANS LES PÔLES DURANT LE MOIS DE : Novembre

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

Tuiler les changements de responsabilités

Suite au départ de Maxime et avec le départ proche d'Antonin, les responsabilités des salarié.e.s ont été re-dispatchées. La période de tuilage est terminée avec l'arrivée de Julie.

Travail post AG :

Les tâches administratives de l'AG sont terminées (archivages, remboursements des démissionnaires, proclamation de la nouvelle présidence...)

Achat d'EPI :

Les derniers équipements (nouvelles salariée Julie) sont achetés.

Priorisation du Budget Prévisionnel :

Les réunions de priorisation de l'investissement ont eu lieu. Les projets seront présentés à l'Agora de décembre.

Pôle Administration

Dépôt d'un dossier auprès de la Région "Solution pour le Climat" :

La Région propose un financement participatif, la Cagette a déposé son projet d'essaimage le 15 novembre ; s'il est pré-sélectionné, il sera présenté sur le site région, il lui faudra alors gagner le maximum de "like" pour être retenu.

Processus d'embauche d'un CDD "remplacement" de 4 mois renouvelables :

Vous avez maintenant fait la connaissance de Julie, les démarches auprès de l'URSSAF, AMETRA et DPAE sont réalisées.

Emploi du temps des salariés :

La nouvelle proposition qui couvre les 4 prochains mois est faite par l'équipe et validée.

Finaliser le congé de paternité :

C'est fait !

Point financier sur le repas des salariés :

Le montant des repas cotisés par les salariés n'a pas été dépensé entre mars et octobre (reste 952.40 euros).

Les personnes qui font les courses sont incitées à dépasser le budget afin de combler le trop versé. Un point sera fait dans un mois.

Organiser l'AG ordinaire de la Cagette :

Après relecture des procédure et vérification de leur adéquation avec les nouveaux statuts, les procédures standard sont compilées pour les AG ordinaires.

Pôle Approvisionnement

Marché des fruits et légumes :

Le marché des fruits et légumes est fin prêt pour les achats directs 2020-2021, un grand merci à Géraldine pour le suivi téléphonique !

Étiquettes VRAC :

Rédaction des dernières étiquettes finalisée.

Nouveaux fournisseurs :

ENFIN de la brandade avec Coudène ! Et plus de tielles aussi.
Des produits transformés de lait de vache LOCAL en conversion bio avec Arnaud et ses vaches jersiaises de Pignan. Il n'y a jamais assez de beurre mais on est en compétition avec Philippe Etchebest qui lui en achète très régulièrement !

Refonte du rayon Viande :

Ce n'est pas encore complètement fini mais c'est déjà bien avancé. C'est plus joli non ?

Pôle Membre

Comité décoration :

La table ronde a proposé au comité décoration de présenter chacun de ses projets en TR d'affinage.

Réforme de la règle des Binômes

Le comité "les créneaux font le plein" a identifié le système des binômes comme une des principales raisons de la déplétion des créneaux. Une nouvelle règle est rédigée par la table ronde dans le manuel des membres.

Pôle Technique

Mise à jour du Trello :

La liste des personnes autorisées à intervenir sur le Trello, outil de suivi de la Table Ronde, est modifiée afin que tous.tes les responsables, référent.es, la présidence et le.la secrétaire de séance puissent le modifier.

Relance bac A3 :

Fournisseur relancé pour enfin bénéficier du bac qui va avec l'imprimante.

Mettre en place des outils de travail avec Coopératic :

Coopératic gère la maintenance informatique, François et Jérémy ont listé leurs missions.

Chauffe-eau :

Le chauffe-eau ayant lâché, il a été remplacé et placé "en bas" afin que le bureau des salarié.e.s soit moins encombré.

LES PROJETS À LANCER DURANT LE MOIS DE : Decembre

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

Grève du 5 décembre :

A cette date, un grève contre la réforme des retraites est prévue. Les salarié.e.s comme les fournisseurs sont susceptibles d'être grévistes ce jour là.
Il convient d'organiser cette journée afin de ne pas perdre la marchandise qui serait livrée. Un service minimum doit donc être mis en place.

Information des changements de date des tables rondes d'affinage et de triage:

Le mois de décembre complique les dates des tables rondes (grève, fêtes), la communication auprès des membres est donc primordiale.

Espace coopératif :

L'Oranger, salle louée pendant 3 mois pour les réunions et autres tables rondes est bruyante et pas très pratique.
La Cagette est à la recherche d'un local qui permettrait à la fois de recevoir toutes les réunions mais également d'être un lieu de travail pour les salarié.e.s ; la comptabilité et le.la salarié.e référent.e restent dans le magasin

Pôle Administration

Feuille de route salarié.e.s :

Suite au tuilage des missions, de la nouvelle embauche, il devient nécessaire de rédiger, mettre en forme et imprimer une feuille de route salarié.e.s.

Procédure de congé de paternité :

Après le premier congé paternité de la Cagette, le "retour sur expérience" va permettre de lister la procédure et de créer le document.

Préconisations AMETRA :

L’AMETRA, un des Services Interentreprises de Santé au Travail de Montpellier, sous la tutelle du ministère du travail, accompagne les employeurs et salariés adhérents sur des actions de prévention en santé au travail.
L'AMETRA a donné ses préconisations concernant les poste de travail des salarié.e.s : chaises de bureau ergonomiques, élévateur de palette qui seront achetés à partir du mois de décembre.

Soldes des congés salarié.e.s :

Tous les congés doivent être soldés au 31 mai, s'ils ne le sont pas, ils sont payés. Les salarié.e.s vont organiser les derniers congés entre février et mars.

Stage de formation professionnelle CAP :

Du 2 au 20 décembre, la Cagette accueille Erjon, élève de 1ière année CAP Logistique. Il prêtera "main forte" pour la réception, le contrôle et le rangement des marchandises, le contrôle des stocks et le réassortiment.

Pôle Animation

Comité vie coopérative : désaccord ateliers :

Certains ateliers proposés dans le cadre de ce comité posent le problème de l'articulation entre l'image de la Cagette, ses valeurs et l'autonomie d'un comité.
Il est nécessaire réunir le pôle membre avec les responsables du comité et la présidence.

Pôle Approvisionnement

Précommandes de Noël :

Les fournisseurs sont contactés, la communication va être lancée...

Gamme Noël / hiver :

Après réunion, les salarié.e.s référenceront les produits et il faudra faire de la place en rayon

Refonte rayon viande :

Il reste juste à finaliser la procédure de mise en rayon, de procéder à l'affichage informatif et de mettre à jour les réglettes de prix.

Marché de Léon :

Trois actions en faveur de Gammes le 8 décembre :
- un déstockage d'invendus qui permettra de cuire une grande soupe
- un appel à dons des coopérateurs
- le don de jus de pomme bio du Mas Daussan qu'on nous donne !
L'information (facebook et pôle vie coop) est en cours.

Pôle Membre

Rédiger de nouvelles règles du BDM :

Cette nouvelle règle concerne les "volants", elle sera discutée à la réunion avec le comité "les créneaux font le plein".

Bonification proposition BDM :

Rédiger les tâches de l'accueil "in" BDM :

Pour les tâches d'accueil des coopérateurs une nouvelle feuille de route va être rédigée après une réunion pour l'alignement sur les nouvelle règles de fonctionnement.

Pôle Technique

Processus d'inventaires partiels :

Les inventaires partiels devraient permettre de gérer les commandes au plus près. La problématique doit d'abord être posée avant une réunion entre les salarié.e.s et la compta.

Réaliser des inventaires (salarié.e.s) :

notamment pour les gros fournisseurs : Agidra, Biocash, Moulin des Moines...

Acheter des séparateurs:

L'achat de 1 000 séparateurs devient indispensable, cela couvrira la moitié du magasin. Le montant de la facture s'élève à 3 000 euros

Pôle Modèle Economique

Priorisation du Budget Prévisionnel :

Nous avons besoin de prioriser les dépenses (retour enercoop, augmentation des salaires, etc.).

Essor : investissement/subvention avant le 15 décembre :

Nous avons une subvention d'investissement en cours. Nous pouvons investir jusqu'à 80 000€ et récupérer 18 000€. (30 % sur l'investissement productif).
Il convient de lister les investissements urgents.

Modifications du Manuel des Membres

Toutes les modifications du Manuel des Membres sont notifiées dans la Lettre de la Table Ronde. Ces modifications entrent en vigueur 10 jours après la date de publication de la Lettre, sauf si plus de 10% des coopérateur.rice.s s'y opposent. Vous pouvez vous opposer à ces modifications en envoyant un mail à manueldesmembres@lacagette-coop.fr

LettreDeLaTableRondeN8 (5-LETTRES DE LA TABLE RONDE), écrite par AgnesCatala
créée le 01.12.2019 à 22:00, mise à jour le 03.12.2019 à 15:18.

Lettre de la Table Ronde n°9

Date de la lettre : 15.01.2020

PROJETS REALISÉS DANS LES PÔLES DURANT LE MOIS DE : Décembre

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: - Enquête sociologique : finaliser l'enquête et préparer la présentation aux coopérateur.rice.s
- Nouvelle espace coopératif : la TR à donner son GO pour louer un nouveau local qui tiendra lieu d'espace de réunion, bureaux, activités des comités....
- Préparer la grève du 5 décembre (fermeture du magasin)

Pôle Administration

: - Refonte du fonctionnement du Bureau des Membres. Les taches de l'accueil et du BDM ont été dissociées et un comité BDM créé afin de mieux répondre aux besoins des coopérateur.rice.s
- Mise en place d'une feuille de route salarié pour faciliter l'intégration des dernières recrues

Pôle Approvisionnement

: - Préparer la gamme de noël
- Gestion des pré-commandes de noël
- Faire des inventaires pour remettre à jour les stocks de marchandises qui sont faux
- refonte du rayon viande, mise à jour des procédures de mise en rayon

Pôle Membre

: - Animer des activités dans le cadre du Marché de Léon
- Débats sur les ateliers des ateliers organisés dans le cadre de la vie coop : peut-on accepter toutes sortes d'atelier ?

Pôle Technique

: - Terminer la mise en conformité des prises électrique du magasin

Pôle Modèle Economique

: - Budget prévisionnel : Priorisation des dépenses
- Traitement de l'enquête sur les moyens de paiement alternatif (Graine, ticket resto, etc.)

LES PROJETS À LANCER DURANT LE MOIS DE : Janvier

Projets transversaux ou spécifiques de la Table Ronde

: - Négocier le bail de location pour le local de la rue Carailhon
- Lancement de l'étude de flux (matériel, humains, marchandises) pour faire des préconisations et améliorer le fonctionnement du magasin

Pôle Administration

: - Faire une proposition de refonte des règles du BDM
- Rédiger une procédure pour les congés parentaux sur l'exemple de Maxime
- Préparer le planning d'Alicia qui est en stage à la Cagette pour les deux prochains mois
- Lancer une procédure de recrutement suite au départ de Julien
- Ecrire une procédure sur le changement de présidence (quelle démarche à faire?)

Pôle Approvisionnement

: - Penser un processus d'inventaire partiel pour améliorer la gestion des stocks
- acheter des séparateurs pour améliorer la présentation / mise en rayon des produits
- Renseigner le travail de Julien afin de faciliter la transition
- Changement de tous les codes barres des produits "moulin des moines" suite à un changement chez le fournisseur
- Entrée d'un nouveau fournisseur : l'or des plantes

Pôle Technique

: - Achats de matériel préconisé par l'Ametra pour améliorer les conditions de travail
- Achats de bacs imprimantes pour mettre du brouillon et les étiquettes de code barre

Pôle Modèle Economique

: - Faire le point sur la subvention ESSOR

Nouveaux Comités : Création d'un comité BDM pour assurer les taches spécifiques de gestion des besoins des membres (auparavant faites par les personnes de l'accueil).

Modifications du Manuel des Membres

Toutes les modifications du Manuel des Membres sont notifiées dans la Lettre de la Table Ronde. Ces modifications entrent en vigueur 10 jours après la date de publication de la Lettre, sauf si plus de 10% des coopérateur.rice.s s'y opposent. Vous pouvez vous opposer à ces modifications en envoyant un mail à manueldesmembres@lacagette-coop.fr

LettreDeLaTableRondeN9 (5-LETTRES DE LA TABLE RONDE), écrite par WikiAdmin
créée le 15.01.2020 à 19:03, mise à jour le 16.01.2020 à 21:54.

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