Nos Produits
La Cagette propose environ 2800 références chez plus de 120 fournisseurs dont plus de la moitié sont des producteurs locaux avec lesquels nous travaillons en direct.
D’une façon générale, si un.e coop demande un produit et qu'il peut être ajouté sans trop de difficultés, il l’est aussitôt. Il n’y a aucun jugement d’ordre social ou qualitatif sur la demande : la Cagette est et demeure un projet inclusif. L’assortiment de notre supermarché doit pouvoir satisfaire les besoins et les envies d’une grande diversité de personnes, dont les habitudes alimentaires et le pouvoir d’achat sont aussi variées que leur profil socio-culturel.
Il n’y a donc aucune charte pour le choix des produits, l’usage voulant que l’on essaye toujours de proposer une version “vertueuse” (souvent bio) et une version “prix”. Cependant, si, à prix et qualité équivalentes, nous pouvons privilégier un approvisionnement local, nous choisissons cette solution. De même, s’il est possible de “suivre” (=avoir toute l’année) un produit chez un.e producteur·rice plutôt qu’un·e grossiste, nous privilégions l’achat en direct.
Nous nous engageons à fournir une gamme de produits complète pour que nos coopérateur·rice·s puissent faire toutes leurs courses au magasin. La Cagette propose donc des produits qui répondent aux besoins de tous en matière d'éthique, de prix accessibles, de nutrition, etc.
Concrètement, on trouve dans les rayons une grande variété de produits :
- Bio et non bio
- Local et circuit court
- Vrac
- Produits de grande consommation (distributeurs nationaux)
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Nos Fournisseur.euses
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BRASSERIE DES GARRIGUES
BRASSERIE DES GARRIGUES (SCOP, SARL)
Les bières de la Brasserie des Garrigues sont brassées à Sommières (Gard) selon des méthodes de fabrication naturelle suivant les tradi...Voir plus
producteur·rice en direct
boissons
créée le 10.10.2023 à 09:41, mise à jour le 10.10.2023 à 09:41.
BRASSERIE LA MALPOLON
BRASSERIE LA MALPOLON (SARL)
La Malpolon, à l’instar de la couleuvre de Montpellier, est ancrée dans la culture locale. Son habitat est le pourtour méditerranéen, ...Voir plus
producteur·rice en direct
boissons
créée le 10.10.2023 à 09:44, mise à jour le 10.10.2023 à 09:44.
BRASSERIE LE DETOUR
BRASSERIE LE DETOUR (SARL)
Blondes, brunes, IPA, Saison, Sour, bières aux fruits, barriques, La Brasserie Le Detour travaille tous les styles.
producteur·rice en direct
boissons
créée le 10.10.2023 à 10:34, mise à jour le 10.10.2023 à 10:34.
Bagneloup
Bagneloup (GAEC)
Comme je ne sais pas qui nommer parmi les salariés pour que Vincent se présente, je vous donne ses coordonnées, pensant qu'il pourrait re...Voir plus
producteur·rice en direct
agneau, fromage et/ou yaourt, oeufs
créée le 21.09.2023 à 22:57, mise à jour le 20.10.2023 à 13:03.
CARNILIA
CARNILIA (SAS)
producteur·rice en direct
boeuf
créée le 10.10.2023 à 09:47, mise à jour le 10.10.2023 à 09:47.