LES FOURNISSEUR.EUSES


La Cagette propose environ 3700 références chez plus de 110 fournisseur·se·s dont plus de la moitié sont des producteurs locaux avec lesquels nous travaillons en direct.

D’une façon générale, si un.e coop demande un produit et qu'il peut être ajouté sans trop de difficultés, il l’est aussitôt. Il n’y a aucun jugement d’ordre social ou qualitatif sur la demande : la Cagette est et demeure un projet inclusif. L’assortiment de notre supermarché doit pouvoir satisfaire les besoins et les envies d’une grande diversité de personnes, dont les habitudes alimentaires et le pouvoir d’achat sont aussi variées que leur profil socio-culturel.

Il n’y a donc aucune charte pour le choix des produits, l’usage voulant que l’on essaye toujours de proposer une version “vertueuse” (souvent bio) et une version “prix”. Cependant, si, à prix et qualité équivalentes, nous pouvons privilégier un approvisionnement local, nous choisissons cette solution. De même, s’il est possible de “suivre” (=avoir toute l’année) un produit chez un.e producteur·rice plutôt qu’un·e grossiste, nous privilégions l’achat en direct.

Nous nous engageons à fournir une gamme de produits complète pour que nos coopérateur·rice·s puissent faire toutes leurs courses au magasin. La Cagette propose donc des produits qui répondent aux besoins de tous en matière d'éthique, de prix accessibles, de nutrition, etc.


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Type de fournisseur·euse·s
Type de production
Type de produits

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ADRIEN ALET (EARL)

Adrien Alet est un jeune paysan aveyronnais installé en bio sur la commune de La Bastide-L'Evêque. Il élève des vaches de race Aubrac et...Voir plus

producteur·rice en direct

boeuf

AdrienAlet (4-FOURNISSEUR.EUSES), écrite par MarholdMonier
créée le 10.10.2023 à 09:29, mise à jour le 10.10.2023 à 09:29.

AU RYTHME DU PAIN (SARL)

Dans notre boulangerie le pain est fabriqué de façon ancestrale, il pousse à l'air libre et à son propre rythme. Le processus de fermen...Voir plus

producteur·rice en direct

pain

AuRythmeDuPain (4-FOURNISSEUR.EUSES), écrite par MarholdMonier
créée le 10.10.2023 à 09:31, mise à jour le 10.10.2023 à 09:31.

BB KOMBUCHA (SARL)

Micro-brasserie tenue par un jeune couple de franco-américain, ouvert fin 2016. La kombucha est une boisson naturellement pétillante à b...Voir plus

producteur·rice en direct

boissons

BbKombucha (4-FOURNISSEUR.EUSES), écrite par MarholdMonier
créée le 10.10.2023 à 09:33, mise à jour le 10.10.2023 à 09:33.

BENOIT CASSAN (EURL)

Dans les environs de Sommières, je cultive en agriculture biologique plusieurs variétés de blé : Florence Aurore (semences paysannes) ,...Voir plus

producteur·rice en direct

pain

BenoitCassan (4-FOURNISSEUR.EUSES), écrite par MarholdMonier
créée le 10.10.2023 à 09:34, mise à jour le 10.10.2023 à 09:34.

BOC D'OC (SARL)

Pour tous les consommateurs qui souhaitent adopter une nourriture saine et pratique, Boc d’Oc est la marque de plats cuisinés frais en bo...Voir plus

producteur·rice en direct

traiteur

BocDOc (4-FOURNISSEUR.EUSES), écrite par MarholdMonier
créée le 10.10.2023 à 09:40, mise à jour le 10.10.2023 à 09:40.
Type de fournisseur.euses
Type de production
Type de produits

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