La Cagette propose environ 2800 références chez plus de 120 fournisseurs dont plus de la moitié sont des producteurs locaux avec lesquels nous travaillons en direct.
D’une façon générale, si un.e coop demande un produit et qu'il peut être ajouté sans trop de difficultés, il l’est aussitôt. Il n’y a aucun jugement d’ordre social ou qualitatif sur la demande : la Cagette est et demeure un projet inclusif. L’assortiment de notre supermarché doit pouvoir satisfaire les besoins et les envies d’une grande diversité de personnes, dont les habitudes alimentaires et le pouvoir d’achat sont aussi variées que leur profil socio-culturel.
Il n’y a donc aucune charte pour le choix des produits, l’usage voulant que l’on essaye toujours de proposer une version “vertueuse” (souvent bio) et une version “prix”. Cependant, si, à prix et qualité équivalentes, nous pouvons privilégier un approvisionnement local, nous choisissons cette solution. De même, s’il est possible de “suivre” (=avoir toute l’année) un produit chez un.e producteur·rice plutôt qu’un·e grossiste, nous privilégions l’achat en direct.
Nous nous engageons à fournir une gamme de produits complète pour que nos coopérateur·rice·s puissent faire toutes leurs courses au magasin. La Cagette propose donc des produits qui répondent aux besoins de tous en matière d'éthique, de prix accessibles, de nutrition, etc.
Concrètement, on trouve dans les rayons une grande variété de produits :
Bio et non bio
Local et circuit court
Vrac
Produits de grande consommation (distributeurs nationaux)
Castelbarry, nous sommes une cave coopérative artisanale. Bien entendu nous vous proposons du vin, mais pas que ! C’est toute une démarc...Voir plushe de développement durable, dite Responsabilité Sociétale d’ Entreprise que nous avons engagée depuis 15 ans, aujourd’hui reconnue par le label « Vignerons en Développement Durable». Conçues pour des buveurs d’éthique et non d’étiquettes, nos bouteilles sont ambitieuses et conviviales.
Notre cœur bat dans le sud de la France rurale. En quittant Montpellier longez les contreforts du Larzac jusqu’à entrer au cœur de la Vallée de l’Hérault. Débute alors la douce ascension des vignobles étagés de Montpeyroux, village-château niché dans une garrigue sauvage et préservée. C’est là que nous produisons nos Saint Guilhem le Désert, nos Languedoc d’altitude, nos Terrasses du Larzac et nos Montpeyroux. Réputés de longue date, ces derniers ambitionnent le « cru communal », porté par les 21 caves particulières et notre coop.
producteur·rice en direct
boissons
CastelbarrY(4-FOURNISSEUR.EUSES), écrite par MarholdMonier créée le 10.10.2023 à 09:48, mise à jour le 10.10.2023 à 09:48.
CHAMPAGNE LAMBLOT (EARL)
CHAMPAGNE LAMBLOT (EARL) ()
L'EARL Champagne Lamblot établi dans un vignoble conduit dans une agriculture saine, recourt à des méthodes biologiques, biodynamiques et...Voir plus naturelles. L'essence du travail se porte sur le respect des sols et le travail traditionnel. Pas d'engins lourds dans les vignes, (bilan carbone réduit, pas de tassement de sol).
Le travail manuel est nécessaire pour la taille ou les vendanges et également pour un ébourgeonnage poussé et un tressage optimal.
producteur·rice en direct
boissons
ChampagneLamblot(4-FOURNISSEUR.EUSES), écrite par MarholdMonier créée le 10.10.2023 à 13:01, mise à jour le 19.02.2025 à 15:30.
CHATEAU MOUCHERES (EARL)
CHATEAU MOUCHERES (EARL) ()
****Situé dans la région languedocienne, le château des Mouchères est adossé aux premiers contreforts cévenols.
Depuis Montpellier,...Voir plus une excellente route vous conduit rapidement à Saint-Mathieu-de-Tréviers, gros bourg rural au pied du Pic Saint-Loup et des falaises de l’Hortus. La vigne y repose dans un écrin de bois et de lumineuses roches calcaires. Par un pittoresque chemin bordé de vignes et de bois, vous entrez dans un authentique hameau languedocien, La Vieille, déjà inscrit sur les cartes de Cassini en 1770…
Le Château des Mouchères se love sous la fraîcheur estivale de ses platanes. Calme bucolique d’un petit paradis…
Dans les vignes, le regard se porte vers le pic, véritable incisive de la nature, aux couleurs sans cesse changeantes.
**Le Château des Mouchères propose une gamme de vins complexes et typés, fruit d'un savoir faire ancestral, respectueux du terroir et de l'environnement...**
producteur·rice en direct
boissons
ChateauMoucheres(4-FOURNISSEUR.EUSES), écrite par MarholdMonier créée le 10.10.2023 à 11:50, mise à jour le 19.02.2025 à 15:34.
COMPAGNIE DES SENS (SAS)
COMPAGNIE DES SENS (SAS) ()
Depuis sa création en 2013, la Compagnie des Sens a pour objectif de démocratiser l'utilisation des produits naturels à visée thérapeut...Voir plusique et cosmétique (huiles essentielles, huiles végétales, hydrolats, phytothérapie,...).
Pour mener à bien cet objectif, l’équipe de la Compagnie des Sens a toujours été composée d’une équipe d’experts. Pharmaciens, ingénieurs, biochimistes, agronomes,... la pluralité des profils qui se sont succédés ont permis de construire une base de connaissances qui s’enrichit continuellement et nécessite une veille permanente en fonction de l’actualité scientifique et réglementaire.
grossiste
hygiène
CompagnieDesSens(4-FOURNISSEUR.EUSES), écrite par MarholdMonier créée le 10.10.2023 à 12:57, mise à jour le 19.02.2025 à 15:44.
COTE CAIRN (GIE)
COTE CAIRN (GIE) ()
Monticule de pierres assemblées au fil du temps par bergers et marcheurs pour marquer un chemin de montagne, le cairn symbolise l'esprit co...Voir plusllectif et invite tout un chacun à participer à son élaboration.. Côté Cairn souhaite démontrer que produire BIO, c’est bon pour le consommateur, bon pour le producteur et bon pour l’environnement. Et de plus, raisin sur le gâteau, ce n’est pas obligatoirement mauvais pour le porte-monnaie !
Aujourd’hui, les écarts de prix entre un produit bio et un produit qui ne l’est pas, sont souvent injustifiés. Le mode actuel de distribution en circuit long, creuse de façon exagérée ces écarts de prix. Ainsi, le Bio est trop souvent considéré comme un produit de « luxe ».
Côté Cairn ne veut plus subir ou suivre ce type de marché mais s'orienter vers de nouveaux codes. Restant convaincus que le bio n’est pas un effet de mode ni de marketing, mais bien un réel choix sociétal, ils poursuivent leur idée : accompagner leur produit jusqu’au bout, de la vigne à la flûte.
Attachés au principe de l’Économie Solidaire et Sociale, ils aiment privilégier le lien humain et l’emploi local, la coopération et la collaboration, ainsi que le partage des responsabilités (pas de salariés « tâcherons »).
Les vendanges, période finale de l’année, deviennent aussi le meilleur moment pour les retrouvailles, les nouvelles rencontres et les partages festifs.
Le cairn est ainsi le symbole de ce qui nous lie tous : producteurs, compagnons des vignes et du chai, consommateurs, autour d’un vin effervescent marqué par une identité forte.
grossiste
boissons
CoteCairn(4-FOURNISSEUR.EUSES), écrite par MarholdMonier créée le 10.10.2023 à 13:01, mise à jour le 19.02.2025 à 15:48.