Castelbarry, nous sommes une cave coopérative artisanale. Bien entendu nous vous proposons du vin, mais pas que ! C’est toute une démarc...Voir plushe de développement durable, dite Responsabilité Sociétale d’ Entreprise que nous avons engagée depuis 15 ans, aujourd’hui reconnue par le label « Vignerons en Développement Durable». Conçues pour des buveurs d’éthique et non d’étiquettes, nos bouteilles sont ambitieuses et conviviales.
Notre cœur bat dans le sud de la France rurale. En quittant Montpellier longez les contreforts du Larzac jusqu’à entrer au cœur de la Vallée de l’Hérault. Débute alors la douce ascension des vignobles étagés de Montpeyroux, village-château niché dans une garrigue sauvage et préservée. C’est là que nous produisons nos Saint Guilhem le Désert, nos Languedoc d’altitude, nos Terrasses du Larzac et nos Montpeyroux. Réputés de longue date, ces derniers ambitionnent le « cru communal », porté par les 21 caves particulières et notre coop.
