Nos Produits

La Cagette propose environ 3000 références chez plus de 120 fournisseur·euse·s dont plus de la moitié sont des producteur·rice·s locales·ux avec lesquels nous travaillons en direct.

D’une façon générale, si un.e coop demande un produit et qu'il peut être ajouté sans trop de difficultés, il l’est aussitôt. Il n’y a aucun jugement d’ordre social ou qualitatif sur la demande : la Cagette est et demeure un projet inclusif. L’assortiment de notre supermarché doit pouvoir satisfaire les besoins et les envies d’une grande diversité de personnes, dont les habitudes alimentaires et le pouvoir d’achat sont aussi variées que leur profil socio-culturel.

Il n’y a donc aucune charte pour le choix des produits, l’usage voulant que l’on essaye toujours de proposer une version “vertueuse” (souvent bio) et une version “prix”. Cependant, si, à prix et qualité équivalentes, nous pouvons privilégier un approvisionnement local, nous choisissons cette solution. De même, s’il est possible de “suivre” (=avoir toute l’année) un produit chez un.e producteur·rice plutôt qu’un·e grossiste, nous privilégions l’achat en direct.

Nous nous engageons à fournir une gamme de produits complète pour que nos coopérateur·rice·s puissent faire toutes leurs courses au magasin. La Cagette propose donc des produits qui répondent aux besoins de tous en matière d'éthique, de prix accessibles, de nutrition, etc.

Concrètement, on trouve dans les rayons une grande variété de produits :

• Bio et non bio
• Local et circuit court
• Vrac
• Produits de grande consommation (distributeurs nationaux)

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Le rôle des salarié.e.s Acheteur.se.s à La Cagette

La Gestion quotidienne des rayons et de la gamme est confiée aux salarié.e.s acheteur.se.s. Voici le document qui explique leur travail :
Le rôle des salarié.e.s Acheteur.se.s à La Cagette

Nos Fournisseur·euse·s

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• Vous pouvez choisir de faire apparaitre que certain.es fournisseur.euses en cliquant des critères sur les menus de droite
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