test page

BRASSERIE DES GARRIGUES (SCOP, SARL)

Les bières de la Brasserie des Garrigues sont brassées à Sommières (Gard) selon des méthodes de fabrication naturelle suivant les tradi...Voir plustions des real ales britanniques mais aussi des bières de garde du Nord de la France. Les brasseurs ont fait le choix de ces méthodes de brassage pour leur caractère artisanal et rustique qui, au détriment d’un rendement élevé, permet d’obtenir des bières à la finesse incomparable. La Brasserie des Garrigues vous propose des bières sans colorants, ni conservateurs. Elles ne sont ni filtrées ni pasteurisées.

BRASSERIE LA MALPOLON (SARL)

La Malpolon, à l’instar de la couleuvre de Montpellier, est ancrée dans la culture locale. Son habitat est le pourtour méditerranéen, ...Voir pluset elle s’efforce d’y puiser ses matières premières et son inspiration. Respectueux des traditions brassicoles tout en restant ouverts d’esprit, nous proposons une autre approche des bières modernes : une espèce de bières en voie d’apparition ! À la rechecher du plus court trajet entre le champ et le verre, nos bières sont brassées uniquement avec les matières premières suivantes, le plus souvent possible cultivées sans intrants: [Eau]De Lavérune [Malts & céréales non maltées]70% malterie artisanale auvergnate, 20 % malts français bio , 10% Hérault [Houblons]90% houblons de la coopérative alsacienne - 10% houblonnière indépendante catalane [Levures & bactéries]Cultures de laboratoire, multiplication de nos souches ‘’maison’’, recherche sur la capture de levures dites ‘sauvages’ [Fruits]Frais & locaux, selon l'inspiration de la recette [Plantes & épices]Locales, selon l'inspiration de la recette Nous effectuons un travail de fond pour tendre vers une provenance 100% locale

BRASSERIE LE DETOUR (SARL)

Blondes, brunes, IPA, Saison, Sour, bières aux fruits, barriques, La Brasserie Le Detour travaille tous les styles.

Bagneloup (GAEC)

Comme je ne sais pas qui nommer parmi les salariés pour que Vincent se présente, je vous donne ses coordonnées, pensant qu'il pourrait re...Voir plusmplacer La Part du loup. Je consomme régulièrement ses produits qui sont top ! bagneloup AROBASE gmail POINT com et il complètera cette fiche ... Marie Mislej

CARNILIA (SAS)