Filières d'appro
OBJECTIF :
La Cagette communique régulièrement sur le fait qu’”acheter en direct" aux producteurs et productrices c’est bien !
Mais nous manquons d'arguments objectifs et sourcés pour l'expliquer.
L'achat "en direct" est t-il la meilleure solution de soutenir une agriculture respectueuse des humains et de la planète ? Fait-on payer un “prix juste” à nos membres ? N’y a-t-il pas d’autres filières plus recommandables comme par exemple les associations de producteur·rices, des grossistes, des metteurs en marché, etc ?
Nous lançons donc ce projet au long cours qui devrait durer aussi longtemps que La Cagette existe !
Il s'agira d’explorer ces hypothèses pour pouvoir défendre notre démarche de soutien à l’agriculture de manière argumentée et cohérente.
Ce travail nous permettra en définitive de privilégier les filières que nous trouvons les plus avantageuses.
On pourra éventuellement réorienter certains achats de la coop vers des fournisseurs plus vertueux.
Communiquer sur les filières vertueuses auprès de nos membres
Imaginer des solutions pour inciter les membres à privilégier l’achat des produits issus de ces filières : par exemple en faisant des étiquettes rayons spéciales “producteur·ices en direct” ou des affichages “filières recommandées par La Cagette”.
Mais nous manquons d'arguments objectifs et sourcés pour l'expliquer.
L'achat "en direct" est t-il la meilleure solution de soutenir une agriculture respectueuse des humains et de la planète ? Fait-on payer un “prix juste” à nos membres ? N’y a-t-il pas d’autres filières plus recommandables comme par exemple les associations de producteur·rices, des grossistes, des metteurs en marché, etc ?
Nous lançons donc ce projet au long cours qui devrait durer aussi longtemps que La Cagette existe !
Il s'agira d’explorer ces hypothèses pour pouvoir défendre notre démarche de soutien à l’agriculture de manière argumentée et cohérente.
Ce travail nous permettra en définitive de privilégier les filières que nous trouvons les plus avantageuses.
On pourra éventuellement réorienter certains achats de la coop vers des fournisseurs plus vertueux.
Communiquer sur les filières vertueuses auprès de nos membres
Imaginer des solutions pour inciter les membres à privilégier l’achat des produits issus de ces filières : par exemple en faisant des étiquettes rayons spéciales “producteur·ices en direct” ou des affichages “filières recommandées par La Cagette”.
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CONTACTER LE COMITÉ :
etude-filiere AROBASE msg.lacagette-coop POINT fr
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ACTUALITÉS DU COMITÉ :
Retrouvez les derniers articles publiés par le comité :
La Maison Trébuchon est le principal fournisseur d'oeufs de La Cagette. Dans cet article, découvrez les condition d'élevages des poules qui pondent les oeufs que vous mangez.
CLIQUEZ SUR CE LIEN POUR TELECHARGER L'ARTICLE
Le Mas Daussan est une exploitation familiale de +/- 100 ha, située proche d'Arles, qui fournit La Cagette en fruits frais, en jus et purée de fruits, toute l’année. Découvrez d'oû proviennent ces délicieuses pommes et poires qui font sa réputation !
CLIQUEZ SUR CE LIEN POUR TELECHARGER L'ARTICLE
À propos de la Biodynamie, du label Demeter et de l’Anthroposophie
Entretien avec Stéphan Charmasson, gérant du Mas Daussan qui produits des fruits en biodynamie pour La Cagette
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COMPTE RENDUS DES RÉUNIONS :
Nous vous invitons a consulter le dernier rapport d'activité annuels dans lequel les comité fait un point passionant sur ses travaux de l'année (les rapports téléchargeable sur l'onglet "Espace Membre>colonne de gauche>Assemblée Générale)
RESPONSABLE DU COMITÉ :
Yannick Causse
MEMBRES DU COMITÉ :
Frédérique Tamagne
Charles Bonnin
Anne Coubès
Yannick Causse
Françoise Longin
Antonin Molino
Charles Bonnin
Anne Coubès
Yannick Causse
Françoise Longin
Antonin Molino
OUTILS DU COMITÉ :
Dossier du comité : https://docs.google.com/document/d/1-p1IxbLo7pVoOGkzIMApGxHpIKLdkVmGqttt7u4KlM8/edit?usp=sharing
Lien vers la Fiche Projet votée en AG, qui pose la cadre de travail : https://docs.google.com/document/d/1tre6bUVlNznv-67hi1pMSESVTmd1KCz1t8aOM9ukSl0/edit?usp=sharing
Bibliographie (Lien vers un doc sur lequel chacun peut rajouter des liens) : https://docs.google.com/document/d/1YEa7oPYbh8rfS84JwJhTHi708wjj_nK8ZOh6WB6e-Lc/edit?usp=sharing
Lien vers la Fiche Projet votée en AG, qui pose la cadre de travail : https://docs.google.com/document/d/1tre6bUVlNznv-67hi1pMSESVTmd1KCz1t8aOM9ukSl0/edit?usp=sharing
Bibliographie (Lien vers un doc sur lequel chacun peut rajouter des liens) : https://docs.google.com/document/d/1YEa7oPYbh8rfS84JwJhTHi708wjj_nK8ZOh6WB6e-Lc/edit?usp=sharing